Пересолила.. Есть спасенье? - Littleone 2006-2009

Крокозяблик · 11-04-2008, 17:51

Ой, девочки.. Готовила для мужа его любимую морковку и пересолила. Что делать?

Морковка на терке стружкой, туда зубчик чесночка выдавила, заправила майонезиком и немного растительного масла.

Посолила, как оказалось - от души.

Что делать? Не выкидывать же продукт... Можно еще, конечно, натереть морковку, но уже ее нету. Сахар не поможет? Или может быстренько сварить картошку и натереть туда же? Тогда что это за блюдо получится...

chin-chin · 11-04-2008, 18:00

А капусточки или яблока нет? Я так салат исправляла пересоленный. Сахарку чуть тоже можно, но если сильно пересолили, то будет хуже. Надо буквально в ложке отдельной добавить и попробовать. Чтоб не испортить всё.

Крокозяблик · 11-04-2008, 18:16

Эх.. яблоко он ненавидит, так что нет в этом спасенья, сахару тоже не поможет, ибо сыпанула случайно от души соли. Капуста - тот же случай и с картошкой...

Mansikka · 11-04-2008, 18:37

Цитата:

Сообщение от Крокозяблик

Ой, девочки.. Готовила для мужа его любимую морковку и пересолила. Что делать?

Морковка на терке стружкой, туда зубчик чесночка выдавила, заправила майонезиком и немного растительного масла.

Посолила, как оказалось - от души.

Что делать? Не выкидывать же продукт... Можно еще, конечно, натереть морковку, но уже ее нету. Сахар не поможет? Или может быстренько сварить картошку и натереть туда же? Тогда что это за блюдо получится...

Сбегать в ближайший магаз за морковкой.

Я б так и сделала... А шо делать ? Жизнь наша такая...

яблоко · 11-04-2008, 22:58

у меня такое часто бывает

kirin · 12-04-2008, 21:41

а какой-нибудь другой салат сделать, а "неудавшийся" в холодильник, а потом использовать при тущении куры, например..

Vart · 14-04-2008, 11:52

Ну блюду уже не поможет, но расскажу как у меня было.
Я готовила какой то корейский салатик по рецепту...там надо было положить ускусную эссенцию в каком то количестве, я насторожилась, но положила именно такуи и столько как в книжке. Ну и конечно получилось, что в рот не взять, жалко продуктов было до безумия. Так я подумала и сразу промыла кипяченой водой хорошенько, вся лишняя острота ушла и приготовила дальше. Было вкусно. Будто ничего страшного и не произошло)))
Думаю так можно любые салатики из свежих овощин спасать)

11-04-2008, 17:51	#1
Крокозяблик Элита Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: СПб Сообщения: 1 502	Ой, девочки.. Готовила для мужа его любимую морковку и пересолила. Что делать? Морковка на терке стружкой, туда зубчик чесночка выдавила, заправила майонезиком и немного растительного масла. Посолила, как оказалось - от души. Что делать? Не выкидывать же продукт... Можно еще, конечно, натереть морковку, но уже ее нету. Сахар не поможет? Или может быстренько сварить картошку и натереть туда же? Тогда что это за блюдо получится...

11-04-2008, 18:00	ответ для Крокозяблик на сообщение "Пересолила.. Есть спасенье?" #2
chin-chin Частый гость Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 48	А капусточки или яблока нет? Я так салат исправляла пересоленный. Сахарку чуть тоже можно, но если сильно пересолили, то будет хуже. Надо буквально в ложке отдельной добавить и попробовать. Чтоб не испортить всё.

11-04-2008, 18:16	ответ для Крокозяблик на сообщение "Пересолила.. Есть спасенье?" #3
Крокозяблик Элита Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: СПб Сообщения: 1 502	Эх.. яблоко он ненавидит, так что нет в этом спасенья, сахару тоже не поможет, ибо сыпанула случайно от души соли. Капуста - тот же случай и с картошкой...

11-04-2008, 22:58	ответ для Крокозяблик на сообщение "Пересолила.. Есть спасенье?" #5
яблоко Ветеран Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: нарвская Сообщения: 642	у меня такое часто бывает

12-04-2008, 21:41	ответ для Крокозяблик на сообщение "Пересолила.. Есть спасенье?" #6
kirin Ветеран Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 745	а какой-нибудь другой салат сделать, а "неудавшийся" в холодильник, а потом использовать при тущении куры, например..

14-04-2008, 11:52	ответ для Крокозяблик на сообщение "Пересолила.. Есть спасенье?" #7
Vart Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Ладожская Сообщения: 3 381	Ну блюду уже не поможет, но расскажу как у меня было. Я готовила какой то корейский салатик по рецепту...там надо было положить ускусную эссенцию в каком то количестве, я насторожилась, но положила именно такуи и столько как в книжке. Ну и конечно получилось, что в рот не взять, жалко продуктов было до безумия. Так я подумала и сразу промыла кипяченой водой хорошенько, вся лишняя острота ушла и приготовила дальше. Было вкусно. Будто ничего страшного и не произошло))) Думаю так можно любые салатики из свежих овощин спасать)