Горшочки и корочка из теста - Littleone 2006-2009

Natysia · 24-03-2009, 12:41

Дамы, а что если жаркое в горшочках накрыть не крышкой а кусочком покупного слоеного теста. Как это будет готовится, не сгорит ли корочка пока готовится мясо. Или будет нормально.

katjan · 24-03-2009, 12:53

намажте края горшочка яйцом и накройте тестом, Сначала ставьте на нижний нагрев минут 30-40, а потом на 10 мин. верхний - чтобы зарумянилась.
Жидкости много не наливайте, а то будет выпрыгивать

Веселая пофигистка · 24-03-2009, 14:52

какая заманчивая идея! А если тесто замороженное (покупное) его надо предварительно разморозить или как? и вообще это вкусно будет? (жаркое-то не сомневаюсь что вкусно

, а тесто?)

ольга182 · 25-03-2009, 22:24

Цитата:

Сообщение от Веселая пофигистка

какая заманчивая идея! А если тесто замороженное (покупное) его надо предварительно разморозить или как? и вообще это вкусно будет? (жаркое-то не сомневаюсь что вкусно

, а тесто?)

Тесто надо разморозить!!!Получается вкусно,вместо хлеба кушать можно!!!!

24-03-2009, 14:52	ответ для Natysia на сообщение "Горшочки и корочка из теста" #3
Веселая пофигистка Участник Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Купчино Сообщения: 266	какая заманчивая идея! А если тесто замороженное (покупное) его надо предварительно разморозить или как? и вообще это вкусно будет? (жаркое-то не сомневаюсь что вкусно, а тесто?)

24-03-2009, 12:41	#1
Natysia Участник Зарегистрирован: Jul 2008 Сообщения: 147	Дамы, а что если жаркое в горшочках накрыть не крышкой а кусочком покупного слоеного теста. Как это будет готовится, не сгорит ли корочка пока готовится мясо. Или будет нормально.

24-03-2009, 12:53	ответ для Natysia на сообщение "Горшочки и корочка из теста" #2
katjan Ветеран Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: Удельная Сообщения: 618	намажте края горшочка яйцом и накройте тестом, Сначала ставьте на нижний нагрев минут 30-40, а потом на 10 мин. верхний - чтобы зарумянилась. Жидкости много не наливайте, а то будет выпрыгивать