Бюджетные блюда

[glasha]

Сообщение от rssn

Свежая капуста кладется вместо огурцов соленых или вместе с ними?

А я кладу и соленые огурцы и квашенную капусту или консеривированную (какая есть).
А дедуле отдельно делаем с селедкой

[glasha]

Сообщение от Ватрушкина мама

быстрый пирожок с рыбкой:

200 г майонеза (Ашанский лёгкий 250г/8 руб.)
примерно 1 стакан муки (ок. 2-4 руб.)
1 яйцо (5 руб)
1 ч.л. соы или разрыхлителя
банка сардины в с/с (20 руб)
1 ломтик сыра + пара веточек петрушки.

Итого: 50 руб, 15 из которых сыр

тесто смешать, распределить по форме руками (очень вязко-липкое), выложить сверху кусочки рыбы, запечь, посыпать сыром и зеленью и ещё пару минут.

Спасибо огроменное за пирог!!!! Тесто обалденное получилось, хотя обычно толстые слои теста у нас выбрасываются. А здесь пальчики оближешь

[LZS]

Сообщение от glasha

Спасибо огроменное за пирог!!!! Тесто обалденное получилось, хотя обычно толстые слои теста у нас выбрасываются. А здесь пальчики оближешь

А пекли сколько по времени и при какой температуре? А то автор не указала это, а тоже хочется попробовать.

[endless]

Девушки, я может кого-то повторю,- весь топ уже не осилить. Очень бюджетно - картофельные котлетки. Можно просто как гарнир к мясу, можно с начинкой (типа зраз) - с грибами, фаршем и т.д.

[glasha]

Сообщение от LZS

А пекли сколько по времени и при какой температуре? А то автор не указала это, а тоже хочется попробовать.

Духовку разогрела хорошо, у меня она доисторическая, так что сколько градусов не посмотреть. Убавила огонь до среднего и поставила пирог. пекла минут 40, периодически проверяя.

[Ватрушкина мама]

на здоровье!
рада, что вам понравился!


я в духовке его давно пекла, уже не помню температуры точной - но где-то 180 минут 30.. ( теперь в мультиварке делаю)

[любовь и дети]

Не бойтесь ингредиентов!! Получается супер!!!Никто и не догадается,что без яиц и сметаны! Эти продукты всегда под рукой!!!

2-ст воды,1-ст-раст масла,2-ст сахара -поставить на плиту,чтоб растворился сахар.
добавить 4-ст ложки мёда,2-ч ложки соды-не гасить, 2 ч.л какао или кофе,кому что нравится,можно добавить изюм
муки добавить столько,как на оладьи или на бисквит
Сверху посыпаем на тесто кокосовую стружку, предварительно вылив его на противень
Выпекаем-30-40-мин Завариваем душистый чай !!! Не пожалеете!!! ЧТО-ТО ВРОДЕ КЕКСА. Дать остыть.Уменя пока закипает чайник-уже готово тесто!!!Быстро,ничего взбивать не надо!

[TOV]

Девочки, сколько всего полезного здесь!
Присоединяюсь.
1,САЛАТ ДЛЯ ГОСТЕЙ-быстро и недорого-
*1 банка ананасов кусочками(в холодильнике спец запас для этого салата)-слить жидкость -в стакан
*сыр -столько-же грамм сколько и ананасов,недорогой,российский режем кубиками такого же размера как и ананас(1х1 см)
Все в салатник,заправляем майонезом и 1 зубец чеснока на чеснокодавилке.
Необычно,вкусно,и гости долго думают из чего это.
2,Пельмени жареные-просто жарим на раст.масле мин 5 до корочки,потом водички полстакана добавляем и крышкой накрыть еще 5 мин,потом еще 5 мин без крышки и на стол-моя доча готова каждый день хоть со сметаной,хоть без ничего,ей нравятся получившееся хрустящие пельмешки