Поддержим друг друга,планируя вместе...мамочки за 35....

[shuvalovo67]

Сообщение от Svetlank@

Девочки всем приветик как вы поживаете, сейчас захожу редко сижу в другой ветке, как у всех планирующих с планированием?

Привет, Светик! Это в какой ветке ты сидишь интересно?

[bara-aleksandra]

Девочки всем доброе утро , надеюсь что погода скоро налад
иться и станет повеселее . Вчера вдарилась в кулинарию и черт меня дернулпровела на кухне пол дня , зато мои мальчики были довольны , сотворила самсу ( вкусно , сытно и много) и вишневый мафин ( хозяйственная жуть ) а потом умирала , так как погодка дала по башке ( давление скакануло) . Леночка-Аленкин поздравляем с днем рождения сыночка , пусть растет здоровеньким на радость маме и папе .[IMG]http://images.cards.********/db/0d/67d42ac47611431ff422092d0f930ddb.gif[/IMG]

[belk@]

Доброе утро! А что такое самса? Простите мою серость, а если еще и рецептиком поделитесь...

[Svetlank@]

Сообщение от shuvalovo67

Привет, Светик! Это в какой ветке ты сидишь интересно?

"Лечение бесплодия за счет городского бюджета" у нас же естественным путем никак, так что пошли другим путем, кому интересно спрашивайте в личку

[shuvalovo67]

Девочки, всем привет!
Леночка! Присоединяюсь к поздравлениям! Пусть Артемий радует Вас всех здоровьем и счастьем, которое
приносят нам наши детки! Всех вам благ!!!

Ну, Александра! Просто отпад! Это как же тебе такое в головушку приходит! Мафины с самсой! Ну я понимаю, можно картинки в книжке посмотреть, ну слопать с голодухи прямо в машине ( из Рамстора выйдя), но чтобы мальчиков своих таким баловать! И тесто сама??! Знаешь , Саша, я тоже хочу быть твоим мальчиком.

[bara-aleksandra]

Сообщение от belk@

Доброе утро! А что такое самса? Простите мою серость, а если еще и рецептиком поделитесь...

Наташ самаса это такие пирожки из узбекской кухни , их делают с мясом и с сыром тоже вкусно , все нечего но для меня очень муторно лепить . Рецептик обязательно дам , получаеться очень сытно .

Сообщение от Svetlank@

"Лечение бесплодия за счет городского бюджета" у нас же естественным путем никак, так что пошли другим путем, кому интересно спрашивайте в личку

Cветик ты про нас то не забывай , а то переползла туда совсем , мы же скучаем .

Сообщение от shuvalovo67

Девочки, всем привет!


Ну, Александра! Просто отпад! Это как же тебе такое в головушку приходит! Мафины с самсой! Ну я понимаю, можно картинки в книжке посмотреть, ну слопать с голодухи прямо в машине ( из Рамстора выйдя), но чтобы мальчиков своих таким баловать! И тесто сама??! Знаешь , Саша, я тоже хочу быть твоим мальчиком.

Cвет да я сама от себя не ожидало что меня так пробьет , и тесто сама делала ( кстати это самое простое в этом процессе) .

[bara-aleksandra]

1. Обещанный рецептик самсы .Тесто- 4ст- муки , 250г -кефира , 250г-масла , 1 чайная л-соли . Вымешиваем как следует и ставим под пленку минут на 40 ( отстояться) Фарш - на 1 кг мяса примерно 0,5 кг лука , чеснок - у меня бвло 2 гол , травка - кинза , укроп , петрушка , соль , перец ( всякий разный) и самое главное пряность -зира 1 ч ,л . Мясо пропускаем через мясорубку , туда же чеснок и зелень , а лук я рубила в блендаре ( не до кащи ) , потом тщательно вымешиваем . Поке делали фарш тесто подошло б еще раз его высешиваем , делем на несколько кусков из них елаем колбаски и режим на маленькие кусочки . Раскатываем очень тонко и в серединку кладем фарш и в серединку кусочек масла и закрываем ( я делала как манты) но лучше чтобы выпуклости этой сверху не было ( у меня по другому не получилось ) смазываем раст, маслом ( но я поняла что лучше яйцом) и в разогретую духовку 200г на 40мин переодически сбрызгивать водой из распрыскивателя) , дастаем из духлвки и еще раз сбрызгиваем водой , то что не съели убирааем под пакет -гермитично .Потом покажу фотку .

[belk@]

Сообщение от bara-aleksandra

1. Обещанный рецептик самсы .Тесто- 4ст- муки , 250г -кефира , 250г-масла , 1 чайная л-соли . Вымешиваем как следует и ставим под пленку минут на 40 ( отстояться) Фарш - на 1 кг мяса примерно 0,5 кг лука , чеснок - у меня бвло 2 гол , травка - кинза , укроп , петрушка , соль , перец ( всякий разный) и самое главное пряность -зира 1 ч ,л . Мясо пропускаем через мясорубку , туда же чеснок и зелень , а лук я рубила в блендаре ( не до кащи ) , потом тщательно вымешиваем . Поке делали фарш тесто подошло б еще раз его высешиваем , делем на несколько кусков из них елаем колбаски и режим на маленькие кусочки . Раскатываем очень тонко и в серединку кладем фарш и в серединку кусочек масла и закрываем ( я делала как манты) но лучше чтобы выпуклости этой сверху не было ( у меня по другому не получилось ) смазываем раст, маслом ( но я поняла что лучше яйцом) и в разогретую духовку 200г на 40мин переодически сбрызгивать водой из распрыскивателя) , дастаем из духлвки и еще раз сбрызгиваем водой , то что не съели убирааем под пакет -гермитично .Потом покажу фотку

Спасибо за рецептик! Муж задумался, как определится, может сделаю.

[bara-aleksandra]

Сообщение от belk@

Спасибо за рецептик! Муж задумался, как определится, может сделаю.

Пожалуйста , мы вчера их ели вместо ужина с кефирно-чесночным соусом , да и холоные очень даже .

[belk@]

Сообщение от bara-aleksandra

Пожалуйста , мы вчера их ели вместо ужина с кефирно-чесночным соусом , да и холоные очень даже .

Вот и я думаю - у меня мяско есть свежее, все равно на фарш его собиралась перекрутить. Может и сделаю. С тестом я люблю возиться.