Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[myxja]

Во-во и мне расскажите про мисо!
я ела в Норимаке- супер!сама не пробовала варить,хотя дома мисо -паста лежит.

[Sis]

Мне бы хотелось посуды для суши купить, но нигде не вижу Кто-нибудь покупал? Подскажите, в каких магазинах смотреть, пожалуйста

[Redish]

Сообщение от Sis

Мне бы хотелось посуды для суши купить, но нигде не вижу Кто-нибудь покупал? Подскажите, в каких магазинах смотреть, пожалуйста

я же неделе две назад хвасталась тут в топике и цены писала даже
посмотрите тут

[Sis]

Сообщение от Redish

я же неделе две назад хвасталась тут в топике и цены писала даже
посмотрите тут

Мы в Метро не ходим, к сожалению, там по картам каким- то же,вроде... В интернет-магазинах видела много симпатичного, но хотелось бы посмотеть-потрогать самой

[Wise]

Сообщение от Стервозина

А мисо-суп кто-нибудь делал? Я сегодня попробовала сделать - такая гадость получилась. Особенно тофу

Сообщение от myxja

Во-во и мне расскажите про мисо!
я ела в Норимаке- супер!сама не пробовала варить,хотя дома мисо -паста лежит.

пару-тройку страниц назад уже обсуждалось

[БЯША]

Сообщение от Стервозина

А мисо-суп кто-нибудь делал? Я сегодня попробовала сделать - такая гадость получилась. Особенно тофу

А мисо и есть гадость.. Во всяком случае, тут наши вкусы совпадают!

[БЯША]

Сообщение от Sis

Мне бы хотелось посуды для суши купить, но нигде не вижу:

Пожалуй, самый большой выбор и разброс по ценам в Максидомах.
А так-то везде есть, и в Санта-Хаусе, и в Красном Кубе, да и в мелких магазинчиках посудных можно встретить.
Модно сейчас! Еще, наверно, полтора года назад не было такого выбора.

[МаксиМ]

Сообщение от БЯША

Кривульки- это вообще ни о чем!!!! Внешний вид приходит только с опытом! Так Шо....
Вы лучше скажите: понравилось? Вкусно вышло?

Очень понравилось и очень вкусно было ,ту тарелочку я съела одна
Спасибо!!!

Сообщение от Sis

Мне бы хотелось посуды для суши купить, но нигде не вижу Кто-нибудь покупал? Подскажите, в каких магазинах смотреть, пожалуйста

Я видела в переходи в ларьке, набор очень красивый 5 тарелочек маленьких, 2е салфетки бамб.и 2 пары палочек стоит 1000р . Мне он понравился ,но мне нет смысла такой покупать ,т.к кроме меня никто не ценит вкус сушек

[Wise]

Что-то топик уполз)) Подниму - в выходные баловались.
За качество фото прошу прощения (фоткала чем попало да и в кадр вошло не всё))))
Да и качество исполнения в этот раз немного хромает, гости были голодны, пришлось крутить быстро, да еще и не на своей кухне а когда тороплюсь нифига не получается

Уф)) оправдалась)))))
После пары пива дело пошло лучше


Филадельфия двух видов(лосось-сыр-огурец), Калифорния(авокадо-креветка-тобико), Аляска ??(угорь-сыр-тобико), обычные маки - с угрем, лососем, нигири с угрем, спайси с креветкой, спайси с лососем









ПыСы: кстати, для меня самое сложное делать самые обычные нигири-суши... С нарезкой рыбы уже проблем нет, но вот также ловко рис ПРАВИЛЬНО "скомкивать" - это прям искусство
(чтоб оно еще и не разваливалось при окунании в соус)
Это вам не роллы фигачить

ПыПыСы: кстати, попробовала тут как-то сварить рис для суши в пароварке - очень неплохо. Только долго варился.. минут 50, как мне показалось..

[БЯША]

Сообщение от Wise

Уф)) оправдалась))))).

Люююди, она издевается.... :010

А в гости так и не зовет..