| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
14-03-2009, 17:08
|
ответ для Бегемошка! на сообщение "а кто-нибудь знает рецепт лукового..."
#11
|
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Приморская
Сообщения: 549
|
Цитата:
отварить в мундире 0,5кг картошки.измельчить в пюре, предварительно очистив. 1 кг лука репчатого нарезать кольцами и пожарить в масле до золотистого цвета. измельчить блендером, смешать с картошкой, добавить эту массу в кипящий бульон 0,5 л. варить 15 минут. разлить по тарелкам, добавить сливки и зелень. |
|
|
14-03-2009, 17:36
|
ответ для PoliMama на сообщение "ЛУКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ (очень..."
#12
|
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2008
Адрес: м политехническая-академическая-чернышевская.
Сообщения: 488
|
Цитата:
|
|
|
14-03-2009, 23:06
|
ответ для Настасья Филиповна на сообщение "научите готовить суп-пюре..."
#13
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 737
|
Спасибо огромное!
|
|
15-03-2009, 22:51
|
ответ для Настасья Филиповна на сообщение "научите готовить суп-пюре..."
#14
|
|
Частый гость
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 46
|
сырный вкусный
 .Лук, морковь обжарить, картофель отварить, все в блендер. Опустить в кипящую воду (или еще вкуснее в куриный бульон, только он должен быть не жирный на курином филе, филе тоже в блендаре измельчить) а потом растворить плавленный сыр (я виолу люблю). Получается просто объедение! Да, чуть не забыла, еще сливок добавить обязательно надо, чтобы такой как кремчик получился, но это на любителя. Очень хорошо подавать с гренками  |
Линейный вид
