Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
25-02-2009, 10:26 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#11
|
Ветеран
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 876
|
Спасибо всем за пояснения
|
25-02-2009, 12:17 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#12
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: васька
Сообщения: 210
|
а я отвечу на вторую половину вопроса - Это очень вкусно1!!
|
25-02-2009, 14:26 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#13
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 754
|
А я в тушу кислую капусту и добавляю туда яблочное или сливовое варенье. Можно просто капусту потушить с сухими яблоками и черносливом. Вкусно!
|
25-02-2009, 15:24 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#14
|
Старожил
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Спб, Север
Сообщения: 1 090
|
Я тоже морковь добавляю, а еще клюкву (у нас ее залежи).
|
25-02-2009, 16:19 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#15
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: м. Технологический Институт
Сообщения: 768
|
Самая вкусная на свете тушеная капуста - это бигос из варено-копченой свиной рульки и квашеной капусты! Поищите на кулинарных сайтах рецепт бигоса.
Или вот с охотничими колбасками, можно хоть свежую, хоть квашеную. Квашеная капуста, пока тушится, сама становится коричневая, а в свежую надо добавить столовую ложку сахара, столовую ложку томат-пасты и столовую ложку уксуса. Покоричневеет где-то через 30-40 минут. Свежая тушится гораздо дольше, чем квашеная, я ее томлю на малюсеньком огне часа три, не меньше. Тушеная капуста - это очень вкусно! Забудьте про ваш детский садик. Просто дети, если у них спросить, что они любят есть, чаще всего говорят "макароны". А вот когда взрослыми вырастают, полюбляют и селедку, и тушеную капусту, и маслины, и даже горчицу с хреном. |
25-02-2009, 16:25 |
ответ для skarlett_67 на сообщение "Тушеная капуста - это вкусно?"
#16
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Да, бигус -это вещь
|
25-02-2009, 17:03 |
ответ для wasilisa на сообщение "Самая вкусная на свете тушеная капуста..."
#17
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 10 042
|
Цитата:
Она всегда получается коричневой и вкус у неё более выраженный, чем у свежей. |
|
25-02-2009, 19:06 |
ответ для Wise на сообщение "это от кол-ва капусты, размеров тары и..."
#18
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2004
Адрес: м.Нарвская
Сообщения: 5 038
|
|
25-02-2009, 20:09 |
ответ для Olwer на сообщение "Катя, поделитесь, пожалуйста, рецептом..."
#19
|
параноик со стажем
Зарегистрирован: Oct 2002
Сообщения: 10 402
|
|
26-02-2009, 10:30 |
ответ для Рыба ты моя на сообщение "А сколько времени примерно тушить, чтоб..."
#20
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Чукчино (Дунайский/Бухарестская)
Сообщения: 1 192
|
|