Суп из грибов Вешенка варят? - Littleone 2006-2009

МамаЖеня · 22-02-2009, 16:54

Купили грибы, семейство просит суп, а я никогда не сталкивалась с этими грибами. Может быть кто-то варил. Из обычных лесных грибов варила, а из этих тоже самое? Подскажите

Pall · 22-02-2009, 17:23

тоже послушаю
все заготовленные сушеные уже съели, а супчика хочется

Shmelka · 24-02-2009, 16:23

Я думаю ДА
Жарила их на скавородке - в жареном виде типичные подосиновики :0))

Полночь · 24-02-2009, 16:28

Варят!!! Уверена и ела неоднократно! Правда ела исключительно суп-пюре (сливочный) из грибов вешенки.
Вкусно так, что и не передать!!!!

ekat_s · 24-02-2009, 17:09

Да, варите смело, вешенки гораздо ароматнее шампиньонов, так что это наилучшая замена лесных грибов.

Pall · 24-02-2009, 17:15

Легко сказать - варите! )))

А как?

mamulin'ka · 24-02-2009, 18:12

Я варю с перловкой. Ставите кастрюлю с водой, добавляете перловку. Варите перловку пока разварится ( не переложите крупы, а то получится каша). Вешанки слегка обжариваете с луком и добавляете в кастрюлю, затем отправляете туда же картошку. Посолить и довести до готовности.

Глаша Суралмаша · 24-02-2009, 19:56

Вешенки очень люблю, они ,действительно,вкуснее шампиньонов...

22-02-2009, 16:54	#1
МамаЖеня Участник Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: м. Лесная Сообщения: 200	Купили грибы, семейство просит суп, а я никогда не сталкивалась с этими грибами. Может быть кто-то варил. Из обычных лесных грибов варила, а из этих тоже самое? Подскажите

22-02-2009, 17:23	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #2
Pall Активный участник Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 305	тоже послушаю все заготовленные сушеные уже съели, а супчика хочется

24-02-2009, 16:23	ответ для Pall на сообщение "тоже послушаю все заготовленные сушеные..." #3
Shmelka Участник Зарегистрирован: May 2005 Сообщения: 267	Я думаю ДА Жарила их на скавородке - в жареном виде типичные подосиновики :0))

24-02-2009, 16:28	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #4
Полночь Участник Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: Угол Пражской и Славы Сообщения: 244	Варят!!! Уверена и ела неоднократно! Правда ела исключительно суп-пюре (сливочный) из грибов вешенки. Вкусно так, что и не передать!!!!

24-02-2009, 17:09	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #5
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Да, варите смело, вешенки гораздо ароматнее шампиньонов, так что это наилучшая замена лесных грибов.

24-02-2009, 17:15	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #6
Pall Активный участник Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 305	Легко сказать - варите! ))) А как?

24-02-2009, 18:12	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #7
mamulin'ka Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 754	Я варю с перловкой. Ставите кастрюлю с водой, добавляете перловку. Варите перловку пока разварится ( не переложите крупы, а то получится каша). Вешанки слегка обжариваете с луком и добавляете в кастрюлю, затем отправляете туда же картошку. Посолить и довести до готовности.

24-02-2009, 19:56	ответ для МамаЖеня на сообщение "Суп из грибов Вешенка варят?" #8
Глаша Суралмаша Участник Зарегистрирован: Feb 2009 Сообщения: 195	Вешенки очень люблю, они ,действительно,вкуснее шампиньонов...