А что приготовить не используя мяса?

[Lisa_S]

мой муж без мяса ест (и наедается, что немаловажно ) гречу с грибами (по мотивам этой http://community.livejournal.com/kit...ax/693823.html), перловку (любимая каша) с луком и грибами. Ну и все, наверное Грибы - практически как мясо по содержанию белка.
А так - фасоль (типа чили с фаршиком сделать), чечевица с беконом, опять же субпродукты (желудочки-сердечки куриные, кстати, очень вкусно).

[Миланда]

kosha85 отдельное спасибоза подборку рецептов

[kosha85]

Сообщение от Миланда

kosha85 отдельное спасибоза подборку рецептов

еще попробуйте ленивые голубцы, только без мяса, тоже вкусно очень получается, а к ним какие -нибудь помидорки соленые или огурчики, вот и ужин готов...

[кулемина]

баклажаны с луком и морковкой, свекла с таком , пирожки с капустой, блины с картошкой, те же картоф котлеты, рис вкусно с грибами и луком...а макарошки с тем же ..ммм... вот еще цветная капуста, макароны сыром .. есть захотела..

[Maramoro4ka]

Сообщение от Миланда

Накидайте пожалуйста рецептиков
А то в стране кризис роскошь каждый день мясо есть да и надоедает .Хочется чтобы сытно и вкусно мужа накормить но и без мяса .Так бывает ?
Салатики овощные не катят говорит "я не козел травку не ем"
Всем заранее спасибо

Картошечка в духовке с грибами, запеченая в сырной корочке. овощное рагу, можно небольшую мясную косточку добавить, они совсем недорого стоят для рагу.
Опять же из печени очень много бюджетных блюд.

[Murka]

Сообщение от Миланда

Неужели все готовят каждый день что то мясное?

Готовим куриное. Мясное - только супы. И овощей туда побольше.
Я вот вычислила, что дешевый суп - солянка. Я покупаю курицу, ножки изымаю, грудки изымаю. Варю спину с крыльями. Бульон получается наваристый, мяса много. Туда же сердечко говяжье или свиное. Несколько кусочков колбаски и сосиску. В общем, вроде кладешь по чуть-чуть и не сильно дорогого, а получается очень много мяса
Так что можно и мясное недорого есть.