Вроде с молоком все понятно -- а йогурты кто какие ест и почему??

[mianma_spb]

Много узнала нового про молоко))
теперь хочу про йогурты -- есть в них что-то полезное?
потому что те, котореы приготовлены в йогуртнице мне не нравятся((
Что полезно, госопа, работающие на предприятиях молочных???

[Nastuha]

валио, на все остальное у ребенка аллергия.

[Summery]

Более-менее полезными назвала бы только те йогурты, которые без ароматизаторов и красителей, это био-йогурты, но я если честно, даже последнее время таких и не видела . А все остальное - это больше лакомство чем польза. В пластиковых стаканчиках в основном даже и не йогурты, а йогуртовые продукты, они содержат крахмал. В пакетах, что жирностью 1,5% ароматизаторы и красители, причем в немалом кол-ве. Получше те, которые 2,5 % и с вареньем, это например "Чудо", "Простоквашино" , но повторюсь, тут не польза, а удовольствие. Полезными считаю кефиры, ряженки и т.д.

[ivt]

Недавно была тема про натуральные йогурты. Их немало: Чудо (в Реале есть), Активия, Эрман пребиотик, БиоМакс, в Ашане натуральный жирностью 0% Лакото. Мы уже давно едим только такие. Если нужно послаще, добавляю ложку ягод, перетертых с сахаром.

[rssn]

Сообщение от ivt

Недавно была тема про натуральные йогурты. Их немало: Чудо (в Реале есть), Активия, Эрман пребиотик, БиоМакс, в Ашане натуральный жирностью 0% Лакото. Мы уже давно едим только такие. Если нужно послаще, добавляю ложку ягод, перетертых с сахаром.

Ну вот я читала состав Активии, Эрманн пребиотик и Био Макс. Ну что там натурального? Натуральное - это когда молоко и закваска. А там, помимо этого, стабилизаторы, крахмал , ну и прочее (точно не помню...). Единственное, что я нашла более-менее по составу - это Валио Гефилюс в маленькой бело-голубой баночке. Там состав: пастеризованное молоко, обезжиренный молочный порошок, желатин, закваска и Lactobacillus GG. Я делаю сама йогурт, сквашивая этим Валио литр молока. При употреблении добавляю бананы, мандаринки и киви. Вкусняшка...
В идеале хотелось бы без порошка и желатина, но таких йогуртов я пока не встречала в магазинах. Есть специализированный магазин где-то на Черняховского - там продают йогуртную закваску. Вот это, думаю, то, что надо, только все не собраться съездить...

[mianma_spb]

да вроде йогуртная закваска и в аптеках продается))

[student5]

Сообщение от mianma_spb

да вроде йогуртная закваска и в аптеках продается))

Только получение из нее йогутра настоящая лотерея (ну у меня точно)

[ElenD]

для меня натуральность и полезность йогурта определяется сроком его годности. Если у него срок хранения полгода и стоит в гипере он в проходе, а не в холодильнике - не поверю никаким рекламам.
Я покупаю для семьи молочку совхоза (или фермерского хозяйства?) Приневский - объедение, йогурт годен 5 суок!

[Raccoon]

Активиа без сахара. Питьевая и обычная.

[Universum]

Сообщение от mianma_spb

Много узнала нового про молоко))
теперь хочу про йогурты -- есть в них что-то полезное?
потому что те, котореы приготовлены в йогуртнице мне не нравятся((
Что полезно, госопа, работающие на предприятиях молочных???

Польза есть только от живых йогрутов и без всяких добавок, которые хранятся не более 3 недель и в холодильнике. Такие в России только финские. Бывает йогурт с небольшим сроком хранения производства российских молокозаводов, но он весь с наполнителями.