Паста vs макароны

[mamamihi]

Сообщение от Мультифрукт

Вчера готовила макароны Галина Бланка - вкусно, ну при всем желании не могу ничего плохого сказать, видать не дано мне уловить эту тонкую вкусовую грань между нашими и итальянскими. Правда мы их так редко едим 1-2 раза в месяц, что может вкус забывается. Вывод - в макаронах я не гурман.

и мне...не дано....единственное для меня условие-чтоб мука была из пшеницы твердых сортов категории А,чтоб не разваливались,а так...макароны-они и в Африке...