ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты. - Страница 45 - Littleone 2006-2009

NatAr · 24-12-2008, 17:36

Цитата:

Сообщение от Mafiozka

девы вот чесно как я вам завидую..... как не смешно это не звучит,
очень часто топ читаю, а написать то и нечего
у нас кроме целиакии( не до конца подтверждённой), ещё и аллергия,.. молочка крупы, мясо, фрукты, овощи рыба,
мы едим только
рис, кукурузу, индейку.капусту, картошку, ч.хлеб, яблоки, грушу,
завтрак-каша, рисовая, на воде, без масла. (можно оливковое чуть)
обед- суп, рисовые макароны+индейка+картошка+лук
полдник- безглют. печенье+ сок или компот или кукур.хлопья
ужин- котлеты на пару, индейка+рис+лук+ масло.
всё....
и так каждый день,.. изменяя вариации,

у моего мужа аллергия на рыбу, так он индейку есть не может, реакция на нее (так как индейку часто откармливают рыбой)
не расстраивайтесь из-за рациона, мой сынуля ел одну картошку (утром, обед, полдник, ужин) и сейчас готов есть только ее.

Nattallia · 25-12-2008, 07:52

Вот выяснилось. Кунцево ,действительно используют солод в производстве хлопьев

. Цитирую из группы в Одноклассниках.ru :

Вот,что мне ответили по поводу кукурузных хлопьев "Кунцево"

Здоровье ребенка – это самое главное в нашей жизни.

В кукурузные хлопья глютен не добавляем, а вот солод используем.

Поэтому, я бы не стала рисковать кормить ребенка

Кукурузными хлопьями.

А у нас несколько пачек хлопьев этих " про запас" куплено...

Мама Мария · 25-12-2008, 09:31

Да блин от этого глютена не избавиться никак!!!!
Девочки а на Лесном же хлопья и шаровские и глютановские продаются, может вам на них перейти?

Nattallia · 25-12-2008, 09:44

Цитата:

Сообщение от Мама Мария

Да блин от этого глютена не избавиться никак!!!!
Девочки а на Лесном же хлопья и шаровские и глютановские продаются, может вам на них перейти?

Да , продаются, но цена....

svetlyach0k · 25-12-2008, 10:31

Цитата:

Сообщение от Nattallia

По поводу хлопьев.Вы думаете,для тех хлопьев,что в спец. магазине продают на производстве отдельная линия? Очень сомневаюсь...

Я только импортные беру, думаю, у них есть гарантия.

Цитата:

Сообщение от Мама Мария

Да блин от этого глютена не избавиться никак!!!!

+1
(в нашей стране)

Спасибо за ответ про соки. Посмотрю хипо в магазине.
А вообще есть детское питание (пюрешки) с надписью "без глютена"? Раньше была nutricia , но потом на ней перестали печатать "без глютена" и я испугалась её брать
Я даю сейчас мелкому финские (на некоторых написано "сырье не содержит глютен", на некоторых ничего не написано, но на аналогичных, что у нас продают, в составе только рисовый крахмал, овса нет). Но мне не нравится стул у ребенка.
А еще я не нашла ни одной банки смеси с надписью "безглютена", так и кормлю НАНом

masha1985 · 25-12-2008, 10:47

Цитата:

Сообщение от Мама Мария

Да блин от этого глютена не избавиться никак!!!!
Девочки а на Лесном же хлопья и шаровские и глютановские продаются, может вам на них перейти?

Цитата:

Сообщение от svetlyach0k

+1
(в нашей стране)

Да

Мой молочку любит, почти каждый раз на чем-нибудь подорвемся

Сейчас решила частника проверенного искать с молочком и творожком

Мама Мария · 13-01-2009, 12:28

Девочки, а какие дрожжи для выпечки можно нам использовать?
А то так пирожков захотелось, у меня муж хорошо печет, без дрожжей уже все перепробовали, неплохо получается. Тортики на НГ уплетали аж 3 шт.

Еще про рестораны расскажу. 2 раза за каникулы была в общепите. Сразу скажу, что реакции на глютен до диеты у меня никогда не было. Может она при диете появилась?
Короче. 1 раз была в дорогом ресторане, взяла себе жульен. (грибы жараяться, заливаются сливками, посыпаются сыром, до готовности в духовке). Согласна, что я рисковала, вдруг сыр с глютеном. Короче съела. До дома еле доехала. Но на след. день уже все в порядке было.
2 раз была в каком-то кавказском кафе. Заказала шашлык, а мне его принесли выложенный на лаваш. Атас. Плюнула и съела мясо, лаваш тут же в пепельницу выкинула. В животе тишинаааа. Никакой реакции.

Но у меня реакция и на сок свежевыжатый может быть страшная. Я не понимаю свой живот.

У детей при строгом соблюдении диеты, тоже всякие глюки бывают.
Мы уже просто на завтрак по линексу съедаем, для профилактики.

Ротовирусы постоянно цепляем.

ttotoshka · 13-01-2009, 20:35

Извините, я кроме этого топика про продукты больше про целиакию не нашла инф. Я хотела спросить про биопсию, кто делал, что представляет собой эта процедура, как дети переносят, мне сказали вроде под наркозом (нам 2 г. 5 мес.) Если мы сидим на диете, то покажет ли биопсия что-нибудь? Заранее спасибо. Или дайте ссылку.

Dipka · 13-01-2009, 21:54

Цитата:

Сообщение от ttotoshka

Извините, я кроме этого топика про продукты больше про целиакию не нашла инф. Я хотела спросить про биопсию, кто делал, что представляет собой эта процедура, как дети переносят, мне сказали вроде под наркозом (нам 2 г. 5 мес.) Если мы сидим на диете, то покажет ли биопсия что-нибудь? Заранее спасибо. Или дайте ссылку.

вот топик - http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...=28088&page=58
Чаще делают без наркоза.
Если на диете, то скорее всего покажет, что все нормально. А вы давно на диете?

Dipka · 13-01-2009, 21:56

Кстати, а какую молочку вы покупаете? Мы покупаем молоко, ряженку и сметану Пискаревского завода.

И еще, помню, какую-то колбасу писали что можно. А вот какую? У меня ребенок колбаски просит.

13-01-2009, 21:56	ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты." #450
Dipka Элита Зарегистрирован: Oct 2004 Адрес: Комендантский Сообщения: 1 746	Кстати, а какую молочку вы покупаете? Мы покупаем молоко, ряженку и сметану Пискаревского завода. И еще, помню, какую-то колбасу писали что можно. А вот какую? У меня ребенок колбаски просит. Последний раз редактировалось Dipka, 13-01-2009 в 22:51. Причина: добавление

25-12-2008, 07:52	ответ для NatAr на сообщение "у моего мужа аллергия на рыбу, так он..." #442
Nattallia Активный участник Зарегистрирован: Oct 2005 Сообщения: 310	Вот выяснилось. Кунцево ,действительно используют солод в производстве хлопьев . Цитирую из группы в Одноклассниках.ru : Вот,что мне ответили по поводу кукурузных хлопьев "Кунцево" Здоровье ребенка – это самое главное в нашей жизни. В кукурузные хлопья глютен не добавляем, а вот солод используем. Поэтому, я бы не стала рисковать кормить ребенка Кукурузными хлопьями. А у нас несколько пачек хлопьев этих " про запас" куплено...

25-12-2008, 09:31	ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты." #443
Мама Мария Наш человек Зарегистрирован: Jun 2005 Сообщения: 5 014	Да блин от этого глютена не избавиться никак!!!! Девочки а на Лесном же хлопья и шаровские и глютановские продаются, может вам на них перейти?

13-01-2009, 12:28	ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты." #447
Мама Мария Наш человек Зарегистрирован: Jun 2005 Сообщения: 5 014	Девочки, а какие дрожжи для выпечки можно нам использовать? А то так пирожков захотелось, у меня муж хорошо печет, без дрожжей уже все перепробовали, неплохо получается. Тортики на НГ уплетали аж 3 шт. Еще про рестораны расскажу. 2 раза за каникулы была в общепите. Сразу скажу, что реакции на глютен до диеты у меня никогда не было. Может она при диете появилась? Короче. 1 раз была в дорогом ресторане, взяла себе жульен. (грибы жараяться, заливаются сливками, посыпаются сыром, до готовности в духовке). Согласна, что я рисковала, вдруг сыр с глютеном. Короче съела. До дома еле доехала. Но на след. день уже все в порядке было. 2 раз была в каком-то кавказском кафе. Заказала шашлык, а мне его принесли выложенный на лаваш. Атас. Плюнула и съела мясо, лаваш тут же в пепельницу выкинула. В животе тишинаааа. Никакой реакции. Но у меня реакция и на сок свежевыжатый может быть страшная. Я не понимаю свой живот. У детей при строгом соблюдении диеты, тоже всякие глюки бывают. Мы уже просто на завтрак по линексу съедаем, для профилактики. Ротовирусы постоянно цепляем.

13-01-2009, 20:35	ответ для Aurika на сообщение "ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты." #448
ttotoshka Гость Зарегистрирован: Sep 2008 Сообщения: 16	Извините, я кроме этого топика про продукты больше про целиакию не нашла инф. Я хотела спросить про биопсию, кто делал, что представляет собой эта процедура, как дети переносят, мне сказали вроде под наркозом (нам 2 г. 5 мес.) Если мы сидим на диете, то покажет ли биопсия что-нибудь? Заранее спасибо. Или дайте ссылку.