Что сделать из слоеного теста?

[Мадам ЛЮ-ЛЮ]

Собственно, купила слоеное тесто Морозко. А что из него такого испечь, чтоб быстренько и вкусно... Никогда ничего еще не пекла , девочки, помогите новичку...

[mamulin'ka]

Любимое - хачапури. Творог солите, перчите, добавляете рубленый чеснок, зелень и одно яйцо. Хорошо вымешиваете. Раскатываете тесто, выкладываете начинку (творог), закрываете пирог, накалываете верх вилкой в нескольких местах и выпекаете.

[Triana d'Fox]

ага, согласная я, хачапури - это оччень хороший вариант.
У меня сметаются со стола очень быстро сосиски в тесте... а вообще, любая начинка тут уместна. Зависит от того, чего хотите вы - сытное или побаловаться.
В первом случае - сосиски, картшка с грибами, с сыром, рыбка, яйца с рисом и огурчиками или масоинками и пр.
Во втором - начиная от терты яблок заканчивая экзотикой (ананасы, бананы и т.п.)

[Мадам ЛЮ-ЛЮ]

Девочки, спасибо большое! Решила, сегодня попробую испечь с творогом И сосиски в тесте тоже захотелось
А еще вопросик - это тесто есть дрожжевое и бездрожжевое. Подскажите, плиз, куда какое использовать?

[Lyuka61]

Сделайте хризантемы из ананасов.Вкусно просто и красиво!Слоеное тесто режете на полоски и обмытываете ими шайбы консервированного ананаса.Вцентр можно положить вишенку.Смазать яйцом.можно посыпать сахаром и запечь.А можно после запекания посыпать сахарной пудрой.

[Зимняя Вишня]

а как правильно сделать сосиски в тесте?Лучше слоеное,дрожжевое или нет?Или просто дрожжевое,не слоеное?И сосиски варить предварительно нужно?Один раз сделала из слоеного теста,получилось совсем не как в школьном буфете,а детки требуют именно таких.

[Радость Жизни]

Я делаю пиццу - причем на любом тесте - хоть дрожжевом хоть бездрожжевом - раскатываю тесто, мажу майонезом и кетчуом, выкладываю бекон-сосиски-помидорки-перчик (ну все что хочу, могу даже остатки риса к примеру) - сверху сыром и в духовку - муж фанатеет от пиццы такой)

[Wise]

Сообщение от Зимняя Вишня

а как правильно сделать сосиски в тесте?Лучше слоеное,дрожжевое или нет?Или просто дрожжевое,не слоеное?И сосиски варить предварительно нужно?Один раз сделала из слоеного теста,получилось совсем не как в школьном буфете,а детки требуют именно таких.

тесто подходит любое, пробовала и с тем и с другим. Лично мне больше нравится их делать с дрожжевым, т.к. бездрожжевое больше слоится и поднимается, и, как следствие, крошится при поедании

Закручиваю спиралькой, смазываю яйцом, сосиски варить предварительно не надо)) зачем?

[Wise]

Еще можно делать штрудель с яблоками или вишней, можно мини-пирожки с любыми начинками, можно сырные палочки, можно хачапури, можно пиццу, можно рогалики (круассаны) с начинкой или без.

Мини-штрудель с вишней:

[Мадам ЛЮ-ЛЮ]

Девочки, сколько всего разного! А вкусноту-то какую навыкладывали, так есть захотелось сразу Все такое румяненькое и аппетитное...