печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" - как? - Littleone 2006-2009

Ксюшинская · 22-11-2008, 10:31

печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" - у разных производителей по-разному называется....
В общем, кто понял про что я и знает рецепт, поделитесь, плиз

Lyuka61 · 22-11-2008, 11:29

Такие?

Ксюшинская · 22-11-2008, 13:13

фото не отображается

.
Вот такие:

veda · 22-11-2008, 13:14

Слоеное тесто там

Ксюшинская · 22-11-2008, 14:06

Цитата:

Сообщение от veda

Слоеное тесто там

да, тесто слоеное! А рецепт?

Lyuka61 · 22-11-2008, 14:15

У меня все видно странно.Вот рецепт но без мака,сыпьте мак сами.
Берлинское печенье. Рецепт взяла в газете Мир новостей. 3-4 сырых белка взбить в пену со 250 г сахарной пудры,1 чайной ложки лимонного сока и цедрой 0,5 лимона.Выложить их на раскатанное готовое слоеное бездрожжевое тесто,скатать рулетики с двух сторон до середины,Примять с одной стороны,чтобы получилась форма сердечка и нарезать острым ножоб толщиной в 1 см,выложить сердечки на бумагу для выпечки или просто на смазанный и присыпанный мукой противеньи печь при 200 г до зарумянивания.
Ну и ссылочка с фоткойhttp://www.eva.ru/albumpage/181645/2.htm

22-11-2008, 13:13	ответ для Lyuka61 на сообщение "Такие? ..." #3
Ксюшинская Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Сообщения: 626	фото не отображается. Вот такие: Изображения

22-11-2008, 10:31	#1
Ксюшинская Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Сообщения: 626	печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" - у разных производителей по-разному называется.... В общем, кто понял про что я и знает рецепт, поделитесь, плиз

22-11-2008, 11:29	ответ для Ксюшинская на сообщение "печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" -..." #2
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	Такие?

22-11-2008, 13:14	ответ для Ксюшинская на сообщение "печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" -..." #4
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Слоеное тесто там

22-11-2008, 14:15	ответ для Ксюшинская на сообщение "печенье "сердечки", "ушки", "заряшки" -..." #6
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	У меня все видно странно.Вот рецепт но без мака,сыпьте мак сами. Берлинское печенье. Рецепт взяла в газете Мир новостей. 3-4 сырых белка взбить в пену со 250 г сахарной пудры,1 чайной ложки лимонного сока и цедрой 0,5 лимона.Выложить их на раскатанное готовое слоеное бездрожжевое тесто,скатать рулетики с двух сторон до середины,Примять с одной стороны,чтобы получилась форма сердечка и нарезать острым ножоб толщиной в 1 см,выложить сердечки на бумагу для выпечки или просто на смазанный и присыпанный мукой противеньи печь при 200 г до зарумянивания. Ну и ссылочка с фоткойhttp://www.eva.ru/albumpage/181645/2.htm