Вкусняцкий топик _4 - Страница 358 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-10-2008, 15:42     #3571
Cruella De Vil
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 4 431
Cruella De Vil отсутствует


Цитата:
Сообщение от Lyuka61 Посмотреть сообщение
Гела печеночка это здорово!Как раз печенку сегодня курила,) )Kay -хлебушек прелесть! А рецептик?
А пожалуйста ( я только майоран не добавляла)

Приблизительное время приготовления: 120 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:

Стакан воды приблизительно 300мл.
Мука 400-500 г.
Дрожжи сухие приблизительно 7г.
Оливковое масло 1ст.л.
1ч.л.сахара
1,5ч.л.соли
1ч.л тимьяна
1ч.л. майорана
1ч.л.базилика
Травы берем в сухом виде по ч.л.(без горки)

Инструкции по приготовлению:


1. В тёплую воду добавляем дрожжи и сахар, хорошо перемешиваем и даем "погулять" минут 5.

2. Добавляем оливковое масло, соль, травы. Перемешиваем.

3.Постепенно вводя просеянную муку вымешиваем тесто. Муки добавляем столько,сколько потребуется чтобы тесто стало мягким и пластичным, оно ни в коем случае не должно быть крутым.

4.Оставляем наше тесто в тёплом месте на час-полтора.

5.Пышное поднявшееся тесто аккуратно достаем из посуды в которой оно "росло". Слегка приминаем и формируем шар.

6.Кладём хлеб на протвень слегка присыпанный мукой . Даём постоять 20 минут.

7.Сбрызгиваем водой(лучше из пульверизатора), сверху делаем 3 надреза.

8. Ставим хлеб в холодную духовку и выставляем температуру 180-200 гр.

9. Ждём час.

10.Как только хлеб покроется аппетитной корочкой - вынимаем.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Старый 23-10-2008, 15:54
ответ для Язва на сообщение "И как вкусно :008:"
    #3572
ФилуменаМортурано
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
ФилуменаМортурано отсутствует


Цитата:
Сообщение от Lyuka61 Посмотреть сообщение
Гела печеночка это здорово!Как раз печенку сегодня курила,))Kay -хлебушек прелесть!А рецептик?
Цитата:
Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН Посмотреть сообщение
И как вкусно
+1 не удержалась
Старый 23-10-2008, 15:59     #3573
Silvara
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 823
Silvara отсутствует


спасибо за рецепт мясного рулета с яйцом (из котлетного фарша который) - ОЧЕНЬ вкусно, и такое счастье, что не надо ничего жарить!

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/793/i-2309.jpg[/IMG]

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/793/i-2310.jpg[/IMG]
Старый 23-10-2008, 16:01
ответ для Язва на сообщение "И как вкусно :008:"
    #3574
Lyuka61
Ветеран
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
Lyuka61 отсутствует


Цитата:
Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН Посмотреть сообщение
И как вкусно
Старый 23-10-2008, 16:02     #3575
Gela
Мега-элита
 
Профиль Gela
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
Gela отсутствует


Цитата:
Сообщение от Lyuka61 Посмотреть сообщение
Гела печеночка это здорово!Как раз печенку сегодня курила,))Kay -хлебушек прелесть!А рецептик?
Ну да согласна, полезная вещь, да и как то мясо надоело, печенку 3 года не ели а тут захожу в китайский магазин, чего там только нет ) вот же братья по разуму... Австралийцы печенку считают мусором.. Правда я соседа угостила печеночным пирогом,слопал так ,что за ушами трещало!
Старый 23-10-2008, 16:02     #3576
Lyuka61
Ветеран
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
Lyuka61 отсутствует


[quote=Kay_;17177504]А пожалуйста ( я только майоран не добавляла

Спасибо!
Старый 23-10-2008, 16:08
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #3577
***OKSY***
Мега-элита
 
Профиль ***OKSY***
 
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: С северррру
Сообщения: 3 212
***OKSY*** отсутствует


Ой, если будите выносить рецепты, то найдите и Гречу в горшочке, не помню точно автора
Старый 23-10-2008, 16:33
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #3578
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Печеночка, оладушно-мясной тортик, хлебушек, рулетик... девочки, это шедеврально!! какие же вы мастерицы!!!

Даша, ты права - это я переврала ник, правильно написать: киска68

+1 за новый топ с разблюдовкой ссылок
Старый 23-10-2008, 16:37
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #3579
Gela
Мега-элита
 
Профиль Gela
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
Gela отсутствует


нравится сне это слово - разблюдовка
Старый 23-10-2008, 16:41     #3580
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Gela Посмотреть сообщение
нравится сне это слово - разблюдовка


оно очень уместно здесь

офф: вот почему говорят: Уместно и Вкусно - а не Вместно и Укусно??





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:03.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.