Научите пользоваться тёрками Бёрн - Littleone 2006-2009

Катюшкин · 01-09-2008, 14:52

Прочитав многочисленные положительные отзывы, прикупил себе классический набор тёрок Бёрн и никак не могу к ним приспособиться. Ну режут они положим хорошо - брусочки, кружочки. Но если мне нужно примитивно мелко натереть морковку или свёклу, именно потереть, как раньше советские тёрки тёрли. Какую насадку выбрать? Кроме того, так и не смогла понять, как мелкие овощи деражть держателем, они у меня реально с насадки сваливаются.
Пробывала тереть отварные яйца - не вышло. Научите, плиззззз.

Re-my · 01-09-2008, 15:02

в классическом наборе скорее всего нет такой насадки, чтобы натереть как на советской терке.
я шинкую либо мелкими брусочками, либо на спец. терке, кажется она для корейской морковки называется.
яйца и помидоры у меня тоже сваливаются, а более плотные овощи нормально держатся.

Катюшкин · 02-09-2008, 00:04

Спасибо. Так и думала, что вероятно надо в спец терках искать, вот только не знала какую для этого докупить - значит "для корейской моркови".

Оля_Смирнова · 02-09-2008, 09:59

Не знаю, есть ли они сейчас, но раньше были именно терки - чисто пластиковые, без мет. деталей, с одной стороны крупная насечка, с другой - мелкая. Для корейской моркови - немного другое, это терка с металлической вставкой, в сечении - мелким квадратом. При шинковке на ней получаются длинные полоски овоща, а совсем не такие, как на терке. Мне лично Бернеровская терка не нравится, я себе обычную металлическую "домиком" купила, но дорогую

01-09-2008, 14:52	#1
Катюшкин Элита Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Кировский завод Сообщения: 1 429	Прочитав многочисленные положительные отзывы, прикупил себе классический набор тёрок Бёрн и никак не могу к ним приспособиться. Ну режут они положим хорошо - брусочки, кружочки. Но если мне нужно примитивно мелко натереть морковку или свёклу, именно потереть, как раньше советские тёрки тёрли. Какую насадку выбрать? Кроме того, так и не смогла понять, как мелкие овощи деражть держателем, они у меня реально с насадки сваливаются. Пробывала тереть отварные яйца - не вышло. Научите, плиззззз.

01-09-2008, 15:02	ответ для Катюшкин на сообщение "Научите пользоваться тёрками Бёрн" #2
Re-my Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м. Автово, ул. Новостроек Сообщения: 826	в классическом наборе скорее всего нет такой насадки, чтобы натереть как на советской терке. я шинкую либо мелкими брусочками, либо на спец. терке, кажется она для корейской морковки называется. яйца и помидоры у меня тоже сваливаются, а более плотные овощи нормально держатся.

02-09-2008, 00:04	ответ для Катюшкин на сообщение "Научите пользоваться тёрками Бёрн" #3
Катюшкин Элита Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Кировский завод Сообщения: 1 429	Спасибо. Так и думала, что вероятно надо в спец терках искать, вот только не знала какую для этого докупить - значит "для корейской моркови".

02-09-2008, 09:59	ответ для Катюшкин на сообщение "Научите пользоваться тёрками Бёрн" #4
Оля_Смирнова Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2001 Адрес: м. Новочеркасская Сообщения: 3 777	Не знаю, есть ли они сейчас, но раньше были именно терки - чисто пластиковые, без мет. деталей, с одной стороны крупная насечка, с другой - мелкая. Для корейской моркови - немного другое, это терка с металлической вставкой, в сечении - мелким квадратом. При шинковке на ней получаются длинные полоски овоща, а совсем не такие, как на терке. Мне лично Бернеровская терка не нравится, я себе обычную металлическую "домиком" купила, но дорогую