Как сварить перепелиное яйцо?

[Jozelyn]

сабж
он ж такое маааааленькое!
Варить, как обычное куриное? И сколько после закипания?

[Буфифи]

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...5+%FF%E9%F6%EE

[~Леди Ди~]

я варю также как и куриное

[gabby]

Сообщение от Jozelyn

сабж
он ж такое маааааленькое!
Варить, как обычное куриное? И сколько после закипания?

как куриное, но после закипания 5 мин..... все готово

[ногоного]

Если хотите всмятку, то только до кипения довести - и всё. А воды, чтоб покрыло яйцо (сантиметра 2 от дна). А если чуть покипитили или много воды - сразу вкрутую получится.

[Девочка с косичками]

Разве ребенку всмятку можно? Я боюсь, сама тоже не стала бы полусырым есть. Варю 5 мин. Читала, что 1 куриный желток равен 4 перепелиным. Сама же даю по 1 в день, иногда забываю.

[ногоного]

Ребёнку лучше вкрутую, кстати можно вместе с белком. Аллергии на перепелиное яйцо не бывает. А самой всмятку вкуснее, правда всмятку плохо чистится. Вообще, рекомендуют их сырыми пить. Но я не могу (сопли какие-то). Сальмонеллёза нечего бояться. Перепёлки не болеют инфекционными болезнями вообще, у них температура тела высокая, ни один микроб и вирус в такой тепмературе не живёт. 42.

[Асютка]

Сообщение от ~Леди Ди~

я варю также как и куриное

+1
а что в нем такого особенного

[Кнопка_]

Сообщение от Многоплодная

Ребёнку лучше вкрутую, кстати можно вместе с белком. Аллергии на перепелиное яйцо не бывает. А самой всмятку вкуснее, правда всмятку плохо чистится. Вообще, рекомендуют их сырыми пить. Но я не могу (сопли какие-то). Сальмонеллёза нечего бояться. Перепёлки не болеют инфекционными болезнями вообще, у них температура тела высокая, ни один микроб и вирус в такой тепмературе не живёт. 42.

Аллергия на перепелиное яйцо БЫВАЕТ
Даже на желток, не то что на белок

[Анчик]

Ребенку я варю минут пятнадцать,хуже не будет!!!