Поделитесь рецептами для пивной вечеринки :)))

[ZA-ZA-ZU]

У милого ДР, хочу устроить пивную вечеринку А что готовить и как ... не знаю
Гренки, крылышки, креветки и т.д. и т.п.
Поделитесь рецептиками

[Люда-сан]

http://www.good-cook.ru/forum/topic1713.html
к пиву должны быть опеделенно раки!

вот эти корзиночки (тесто слоеное, ложечка тертого сыра с майонезом и чесночком, розочкой скрученная ветчинка или колбаска и зелень для красоты) - тоже рубаются за милую душу с пивком

http://www.good-cook.ru/salat/salat_031.shtml
крылышки к пиву

Крылышки хрустящие и в то же время сочные.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_362.shtml

масляное печенье к пиву

Очень вкусное печенье - рассыпчатое, острое. Тесто масляно-ароматное, а весь вкус сосредоточен в верхнем слое.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_380.shtml


чесночные соленые крендельки

Солёная, чесночная, хрустящая закуска к пиву.

[Anurochka]

Сосиски режу на кусочки 3-4 см длиной. Заворачиваю каждый кусочек в нарезку бекона (готовая венгерская) и закалываю зубочисткой. В духовку не на долго. Лишний жир вытапливается, бекончик начинает хрустеть, а сосиска получпется очень сочная. И есть удобно (надо брать за зубочистку)

[Мяtа]

Уже писала этот рецепт ,как самый простой с имбирем "креветки жаренные с имбирем" разогреть на сковородке растительное масло ,добавить 2зубчика мелко нарубленного чеснока и тертого или мелко резанного имбиря(чайную ложку) высыпать 0,5кг размороженных(не чищенных) креветок ,обжарить минут 8-10 в процессе добавить белого сухого вина 50мл или пару ложеклимонного сока,,,вобщем жидкость должна выпариться но не полностью,креветки не должны быть сухими....подовать горячими ...к белому вину или пиву просто супер!!! приятного аппетита

[Wise]

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=980754

Закуска к вечеринке с пивом

Закуски к пиву

ПИВНАЯ вечеринка

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=435653

[madcap]

сырные палочки еще можно сделать или жареный сыр

[На-Ташка]

Сообщение от Anurochka

Сосиски режу на кусочки 3-4 см длиной. Заворачиваю каждый кусочек в нарезку бекона (готовая венгерская) и закалываю зубочисткой. В духовку не на долго. Лишний жир вытапливается, бекончик начинает хрустеть, а сосиска получпется очень сочная. И есть удобно (надо брать за зубочистку)

Я в сосисках еще делаю надрез и черносливинку туда запихиваю, а уже сверху беконом

[Katari]

Крылышки в маринаде
крылышки - 700-800гр
перец красный острый
чеснок - 2зубчика (маленьких)
горчица - 1ст.л.
соевый соус - 2ст.л.
майонез - 1ст.л.
соль
специи по желанию , я добавляла сушеный базилик и чуть тмина.
Крылышки вымыть и обсушить. Натереть солью, красным перцем. Сделать маринад: все ингредиенты смешать, чеснок выдавить через пресс. Перемешать маринад с крылышками и оставить на 1-2часа на холоде. Противень слегка смазать майонезом, выложить крылышки, поставить запекаться в разогретую(!) до 180-200гр духовку, через 10 минут перевернуть и запекать еще минут 10

[Дашулька + Славулька]

А м ы с друзьями очень любим морской коктейль. Просто отвариваем его в подсоленой воде, затем можно взбрызныть соком лимончика... Ням-ням