Юля, ваши плюшки тож очень соблазнительно смотрятся! И вкусные такие! Ну ни чем не отличаются от школьных. Фото и рецепт в студию! :-)

у нас как-то был топик такой, я туда выкладывала несколько наших рецептов.
чудесно получался творожный хлеб и пельмешки из рисовой муки. Жаль что поиск отсутствует, однако попробую его поискать.

вот, нашла, вот тут рецепт очень вкусного пирога и пример, как работать с тестом безглютеновым:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=43
вот хлеб, который у нас удавался.
и вот этот, оччень вкусный
сам топик

Я посмотрела!!!!! :support::support::support:

Ну, есть же женщины в русских селеньях:
- печет офигенный хлеб
- фотографирует процесс . ПРИЧЕМ ПРОФЕССИОНАЛЬНО
- да еще и с компьютером управляется одной левой, фотки в интерненте ...


НУ. СКАЖИТЕ ЖЕ МНЕ, НАКОНЕЦ, КАКУЮ ХЛЕБОПЕЧКУ МНЕ КУПИТЬ?????? :080:чтобы все так красиво получалось.......

Автоматическая хлебопекарня LG Модель HB-202CE . Если не ошибаюсь ,стоила она года 3 назад 3-3,5 тыс. руб.
( т.е. не самая дорогая,но и не из дешёвых). Насколько печка хорошая,я не могу судить,так как не с чем сравнить.Другие не знаю. Жалела тогда, что не купила Panasonic,где есть программа безглютеновой выпечки,но она значительно дороже и не было на тот момент в магазине,а о печке так давно мечталось,что не удержалась и купила ту ,что была,о чём не жалею,поскольку она меня вполне устраивает,хотя,опять повторюсь,может и лучше печки есть...

Марина,спасибо за ссылки! Вы мне напомнили об этом топике. Оказывается ,я на Новый год делала тортик по вашему рецепту( торт Татьяна у Вас назывался),который когда- то "взяла на заметку",но уже забыла где. :)
Вот какой получился . Не судите строго,ёлочка как-то не очень вышла(это совместное творчество с дочкой)Зато вку-у-усный!

Наталья, очень рада что Вы взяли на заметку мой рецептик. Тортик этот действительно очень вкусным.

Просмотерла топик - оч интересный и аппетитный :-) Ншла наконец рецепт для электровафельницы! А кто-нить пек в такого рода приспособлениях? У меня есть и орешница и вафельница и типа того..

А мы недавно попробовали кекс испечь по такому рецепту:
Тесто:
3 яйца
2/3 стакана сахара
0,5 стакана (120 мл) сметаны
50 г сливочного масла
4 столовых ложки раст. масла
творог ( примерно 100 гр)
1 чайная ложка соды
ванилин
2,5 стакана муки ( смесь: микс В, крахмал кукурузный, рисовая , кукурузная)
Жареные семечки- ½ стакана

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, творог, масло сливочное размягчённое ,подсолнечное масло, соду ,затем муку ,замесить довольно густое тесто, затем добавить семечки.
Выложить тесто в форму и в духовку.
Вот что получилось

офигительно красиво)))), у меня выпечка получается совершенно бездарно ( но у меня нет духовки, только аэрогриль) ((((((((((((
а какая именно мука использовалась?