Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 29 - Littleone 2006-2009

Кирия · 11-03-2008, 13:21

Цитата:

Сообщение от Satu

Ещё вопрос. А как вы выравнивали слой, который под мастикой, или чем его полили, чтобы мастика легла ровно и не было целлюлита?

Полила шоколадом растопленным

Satu · 11-03-2008, 13:25

Цитата:

Сообщение от Кирия

Полила шоколадом растопленным

Спасибо!
Я впечатлена... Наверное, тоже попробую сотворить.

Wise · 11-03-2008, 14:14

Цитата:

Сообщение от Satu

Спасибо!
Я впечатлена... Наверное, тоже попробую сотворить.

На самом деле это не сложно

Я когда "порно-торт" делала обливала. Можно не просто растопить шоколад, а сделать "глазурь" (добавляется (в растапливаемый на водяной бане шоколад) молоко, какао и крахмал), тогда эта масса получается более... эм.. лабильная

дольше не застывает и легче обмазывать за счет этого.

Satu · 11-03-2008, 14:24

Цитата:

Сообщение от Wise

На самом деле это не сложно

Я когда "порно-торт" делала обливала. Можно не просто растопить шоколад, а сделать "глазурь" (добавляется (в растапливаемый на водяной бане шоколад) молоко, какао и крахмал), тогда эта масса получается более... эм.. лабильная

дольше не застывает и легче обмазывать за счет этого.

Да, я вот тоже о глазури подумала.
Буду пробовать.

Wise · 11-03-2008, 14:26

Цитата:

Сообщение от Satu

Да, я вот тоже о глазури подумала.
Буду пробовать.

У меня получилось с первого раза (опыта не было ВООБЩЕ в этом деле), причем и с белым шоколадом тоже. Хотя девочки уверяли, что белого шоколада, который нормально бы плавился, мол не найти... Взяла первый попавшийся

Главное, не пугаться, что оно сначала в некий "ком" превращается. Потом расходится всё нормально

koleso · 11-03-2008, 22:40

Цитата:

Сообщение от Wise

Не сомневаюсь.
Достаточно прочитать хотя бы первые три страницы ...прежде чем язвить. Всё написано

Это в качестве совета на совет?

Я как-нибудь сама разбирусь ЧТО и КАК мне делать

Есть люди ,крторые живут в интернете,все знают ,все помнят,т.к. у меня нет времени я и задала вопрос.Всем спасибо, все нашла

eedelveis · 12-03-2008, 16:04

DEVO4KI! SMOTRITE, 4TO JA NASLA!
http://picasaweb.google.com/monicaal...16282235248914

Mano Mana · 12-03-2008, 16:12

Цитата:

Сообщение от eedelveis

DEVO4KI! SMOTRITE, 4TO JA NASLA!
http://picasaweb.google.com/monicaal...16282235248914

!!!!Las tortas bellisimas!!!

Спасибо!!! Столько идей!!!!

eedelveis · 12-03-2008, 16:57

na zdorovje!!!!!!!!!!!

ч@йк@:)) · 12-03-2008, 22:19

Я наверно не очень внимательно пролистала топик. Но подскажите пожабуйста, как делать мастику!

12-03-2008, 16:04	ответ для Кирия на сообщение "Полила шоколадом растопленным:flower:" #287
eedelveis Активный участник Зарегистрирован: May 2007 Адрес: JURMALA, LATVIJA Сообщения: 512	DEVO4KI! SMOTRITE, 4TO JA NASLA! http://picasaweb.google.com/monicaal...16282235248914

12-03-2008, 16:57	ответ для Кирия на сообщение "Полила шоколадом растопленным:flower:" #289
eedelveis Активный участник Зарегистрирован: May 2007 Адрес: JURMALA, LATVIJA Сообщения: 512	na zdorovje!!!!!!!!!!!

12-03-2008, 22:19	ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом." #290
ч@йк@:)) Активный участник Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 422	Я наверно не очень внимательно пролистала топик. Но подскажите пожабуйста, как делать мастику!