Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
13-12-2007, 18:23 | #1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Академка-Политех
Сообщения: 3 488
|
болею.хочется чего-нибудь эдакого.глинтвейна например.имеется белое вино.а дальше?
|
13-12-2007, 20:06 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
|
Загляните сюда
|
13-12-2007, 22:18 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#3
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Самый простой рецепт "глинтвейна" - покупается бутылка кагора. В чашку наливается кагор и разбавляется кипятком. Пропорции по вкусу. Конечно это не глинтвейн - но когда я болела то пила это с удовольствием и надеюсь с пользой.
|
16-12-2007, 16:37 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#4
|
Старожил
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 263
|
Бутылка сухого вина,100 гр сахара, апельсин или грейп, гвоздика, корица , кардамон, все по щепотке, нагреваете вино до кипения, апельсин режете дольками и бросаете все в вино, опять нагреваете, но не кипятите, и все! Мона пить, а если любите покрепче ,добавляете в конце немного коньяка или бренди
|
16-12-2007, 16:54 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#5
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2004
Адрес: Металлострой
Сообщения: 1 147
|
а мы вчера варили так
1 л. вина....было полусладкое красное 1 ст сахара 15-20 горошин черного перца 5-7 гвоздичен 1 ч. л. корицы 2 яблока 1 лимон яблоки порезать, лимон порезать. все ингридиент покидать в вино, поставить на газ, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, дать постоять 10-15 минут, процедить...в высокий бокал можно нарезать яблоко, лимон и и сам глинтвейн разумеется...вуаля...всё просто и бысро ) |
16-12-2007, 21:04 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Морская набережная
Сообщения: 2 480
|
Самый простой - берете вино, немного сахара (на свой вкус) и готовый ПАКЕТИК специй "Глинтвейн" - ну и на плиту
Я, правда, еще пару апельсиновых колечек кладу. |
17-12-2007, 00:50 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: May 2002
Сообщения: 1 972
|
Глинтвейн НЕЛЬЗЯ нагревать до кипения!!! Самое главное именно не допустить, чтобы он начал закипать.
|
17-12-2007, 00:57 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#8
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Сосновка
Сообщения: 3 891
|
Мы покупаем красное вино, сухое.
Специи - раньше покупали СантаМария, но в последнее время не можем найти в продаже, сейчас покупаем в Окее смесь для быстрого приготовления глинтвейна, растворимую. Хорошая штука. И сахар уже не засыпаем, обычно и так вкусно. |
17-12-2007, 11:24 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#9
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Вологда
Сообщения: 3 783
|
Делаю так.
Вино обязательно красное. Почему - не знаю. Типа хванчкары или кагора. 1 л Вода. Не меньше стакана. Я беру около 1,5 стакана, но это уже на вкус Лимон или апельсин. Сахар. Несколько столовых ложек. Приправы. Есть спец. наборы, продающиеся в магазинах. Если их насыпать, то больше и не надо ничего. Если нет набора, можно взять гвоздички штучек 5-6, несколько кусочков корицы (но обязательно в палочках), пару штучек кардамона. Берете каструльку, выливаете вино, воду, лимон/апельсин, приправы, сахар я кладу когда уже нагревается. Вообще любые соотношения - по вашему вкусу. Нагреваете, правильно выше написали лучше не кипятить. Перед наливанием в кружки или бокалы лучше процеживать. Пьете. И по телу разливается тепло, и в душе такая легкость образуется. Ээх, мечтаю о бокальчике глинтвейна, но... ну да ладно. Мужу, кстати, глинвейн уже остывший нравится. |
17-12-2007, 11:26 |
ответ для Милли! на сообщение "глинтвейн.дайте простой рецепт."
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
а страничку хотя бы одну пролистнуть... не?
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=387345 |