Вкусняцкий топик _4 - Страница 101 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 11-09-2008, 15:13     #1001
Soul mirror
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
Soul mirror отсутствует


Цитата:
Сообщение от катиш Посмотреть сообщение
всетаки я намучала свои баклажаны и не дала им сгнить
очень аппетитно выглядит
Старый 11-09-2008, 15:51
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #1002
Gela
Мега-элита
 
Профиль Gela
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
Gela отсутствует


катиш м-м-м-мням
Старый 11-09-2008, 15:54
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #1003
Dysya
Участник
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Ул.Бестужевская(Пискаревка-пл. Ленина)
Сообщения: 120
Dysya отсутствует


Здравствуйте девочки!У меня очень много печенья(не первой свежести),что можно из него сотворить кроме чизкейка?
Старый 11-09-2008, 18:13
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #1004
Taffy
Мега-элита
 
Профиль Taffy
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
Taffy отсутствует


Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
Изображения
 
Старый 11-09-2008, 18:15     #1005
ФилуменаМортурано
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
ФилуменаМортурано отсутствует


Цитата:
Сообщение от Taffy Посмотреть сообщение
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
Каааааааааак?
Старый 11-09-2008, 18:19     #1006
Soul mirror
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
Soul mirror отсутствует


Цитата:
Сообщение от Taffy Посмотреть сообщение
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
ну ничего себе ... рецепт срочно срочно
Старый 11-09-2008, 18:21     #1007
катиш
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
катиш отсутствует


Цитата:
Сообщение от Dysya Посмотреть сообщение
Здравствуйте девочки!У меня очень много печенья(не первой свежести),что можно из него сотворить кроме чизкейка?
кашаладную килбасу
Старый 11-09-2008, 18:27     #1008
Taffy
Мега-элита
 
Профиль Taffy
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
Taffy отсутствует


Цитата:
Сообщение от ФилуменаМортурано Посмотреть сообщение
Каааааааааак?
Цитата:
Сообщение от Soul mirror Посмотреть сообщение
ну ничего себе ... рецепт срочно срочно
Все оказалось на много проще, чем я думала... Рецепт - что-то нашла в инете, что-то додумала... Хороший кусок бескостной свинины (в идеале с бедра, я брала вырезку со спинки) замариновать - натереть солью, обложить лавровыми листьями и перцем горошком. Денек подержать при комнатной температуре в кастрюле и 2-3 в холодильнике. Потом обмыть, высушить, натереть чесноком измельченным (можно запихать нарезанный прямо в кусок) и молотым черным перцем. Приготовить тесто - на 2 кг вырезки 2-2,5 ст муки 1 ст воды (+-), соль по вкусу. Разделить на 2 части - одну раскатать, выложить на противень (я постелила фольгу, чтобы потом не отдирать от протвеня), сверху мясо, и закрыть оставшимся тестом, как следует защипить края и на 2 часа на 200 градусов в духовку.
Вот и вся наука
Старый 11-09-2008, 18:41
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #1009
ФилуменаМортурано
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
ФилуменаМортурано отсутствует


Утащила в КБ. спасибо
Вот только свинину мы не едим,есть идея из чего ещё можно это сваять
Ну если ни из чего другого не получится,то сделаю свекрови на день рождения
Старый 11-09-2008, 18:41     #1010
Soul mirror
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
Soul mirror отсутствует


Цитата:
Сообщение от Taffy Посмотреть сообщение
Все оказалось на много проще, чем я думала... Рецепт - что-то нашла в инете, что-то додумала... Хороший кусок бескостной свинины (в идеале с бедра, я брала вырезку со спинки) замариновать - натереть солью, обложить лавровыми листьями и перцем горошком. Денек подержать при комнатной температуре в кастрюле и 2-3 в холодильнике. Потом обмыть, высушить, натереть чесноком измельченным (можно запихать нарезанный прямо в кусок) и молотым черным перцем. Приготовить тесто - на 2 кг вырезки 2-2,5 ст муки 1 ст воды (+-), соль по вкусу. Разделить на 2 части - одну раскатать, выложить на противень (я постелила фольгу, чтобы потом не отдирать от протвеня), сверху мясо, и закрыть оставшимся тестом, как следует защипить края и на 2 часа на 200 градусов в духовку.
Вот и вся наука
3 дня что ли маринуется?




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:10.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.