Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[Kastra]

Сообщение от Евгеш@

классные тортики
а какая у вас мастика?
А черный цвет как получили?

мастика всякая, и из закупки, и мармышечная, а черная - шокомастика, по рецепту, который здесь писала. Она вполне нормальная оказалась, не тает без холодильника.

Сообщение от Tanyusha

СУПЕР!!!
а расскажие как барашкам шерсть делали? и как такую надпись сделать?

Барашкам шерсть делала путем выдавливания мастики через чеснокодавилку. Полученную "шерсть" срезала ножиком аккуратно и пересаживала на барана.

А надпись - это просто кусок мастики, на котором я красками гелевыми кисточкой писала.

Сообщение от LiC

замечательно!!!
из "бианки" хорошо получается получается!!!

Чего-то мне Бианка эта не понравилась для обтяжки, рвалась очень сильно. А для шерсти и всяких мелких деталек - самое то!

[LiC]

девочки! может заведем новый топик и в первых сообщениях напишем рецепты и/или ссылки сделаем на рецепты в этом топе???

[oxygen]

для тех, кто в танке! что за Бианка такая???

давайте новый топ сделаем. а можно как-нибудь все ссылки, которые в этом были, выложить в первых сообщениях нового топа? или это очень муторно?

[Hanu]

Сообщение от oxygen

для тех, кто в танке! что за Бианка такая???

давайте новый топ сделаем. а можно как-нибудь все ссылки, которые в этом были, выложить в первых сообщениях нового топа? или это очень муторно?

Бианка - это сахарная паста (мастика) из закупки.

Да я не думаю, что очень муторно всем собрать ссылки в новый топик

[LiC]

можно распределить обязанности
один ссылки собирает второй рецепты третий фотки тортов и т.п.

единственная сложность прошерстить 300 страниц этого топа

[Tanyusha]

Сообщение от Kastra

Барашкам шерсть делала путем выдавливания мастики через чеснокодавилку. Полученную "шерсть" срезала ножиком аккуратно и пересаживала на барана.

Спасибо.

[olgavalner]

Сообщение от LiC

можно распределить обязанности
один ссылки собирает второй рецепты третий фотки тортов и т.п.

единственная сложность прошерстить 300 страниц этого топа

Ну постепенно можно всё сделать, я за

[Sun&Flower]

Ой, девочки, как у вас здесь вкусно и красивенно. Заразилась я мастикой . Завтра рискну попробую мужу на ДР грудь. Не знаю только получится или как, я раньше не то что мастику не делала, но и торт никогда. Так вроде мне все понятно, только один вопрос остался, как сделать сливочный крем под мастику? А то я планирую коржи пропитать сгущенкой с бананами смешанной.

[multi]

в восторге от топа, прочитала все 300 страниц буквально на одном дыхании! хочу тортик с мастикой на ДР дочкам, зашла к вам за идеями, да так заразилась, что решила попробовать сделать самой. вчера замесила мастику из бонпари, но ничего толком не получилось... не смогла найти нужного баланса по количеству сах. пудры, в итоге мастика получилась плотной и пористой, тонко не раскаталась наделала розочек, но все не то... тортик решила все ж таки заказать у профи, ну а сама буду тренироваться дальше А кстати, тут делает кто-нибудь тортики на заказ?

[Викуля=мама=Асеньки!]

Сообщение от multi

в восторге от топа, прочитала все 300 страниц буквально на одном дыхании! хочу тортик с мастикой на ДР дочкам, зашла к вам за идеями, да так заразилась, что решила попробовать сделать самой. вчера замесила мастику из бонпари, но ничего толком не получилось... не смогла найти нужного баланса по количеству сах. пудры, в итоге мастика получилась плотной и пористой, тонко не раскаталась наделала розочек, но все не то... тортик решила все ж таки заказать у профи, ну а сама буду тренироваться дальше А кстати, тут делает кто-нибудь тортики на заказ?

из бон пари плохая мастика получается, она липкая(((
попробуйте лучше из маршмеллоу или сгущенки!!!