Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
07-05-2007, 18:58 | #1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 3 724
|
Ищу рецепты проверенных, вкусных салатов с использованием авокадо.
|
07-05-2007, 19:20 |
ответ для lenycopsy на сообщение "Салаты из авокадо"
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
|
ела как-то салатик в "Колесе": авакадо, разрезано пополам, в углубление напихан салат из крабовых палочек. Вроде как ничего, твердая "4". Но красиво!
|
08-05-2007, 15:26 |
ответ для lenycopsy на сообщение "Салаты из авокадо"
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Вот пожалуйста вам ссылка)))
http://2006-2009.littleone.ru/showth...EE#post4369100 http://2006-2009.littleone.ru/showth...EE%EA%E0%E4%EE |
08-05-2007, 17:57 |
ответ для lenycopsy на сообщение "Салаты из авокадо"
#4
|
Хранитель
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Стеклянный
Сообщения: 10 823
|
Здесь же на форуме надыбала рецепт салата, сделала на НГ - няяяям!!! Теперь я его АБАЖАЮ!!!
Из креветок и авокадо авокадо - 1 шт.; помидоры - 3 шт. среднего размера; чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст.л,, кетчуп - 2 ст.л.; соль - по вкусу. Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки. Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо. Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник. |