Фито-чаи, травяные отвары, настои, взвары и пр пр пр - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-10-2007, 14:40     #1
Пони
Участник
 
Профиль Пони
 
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 3 618
Пони отсутствует



Давайте говорить о фито-чаях.
Соберем здесь рецепты и отзывы.
Обсудим готовые к употреблению фруктовые и травяные чаи, которые продаются в магазинах. Какие нравятся, какие не нравятся, что вредно, что полезно.
Что вы готовите сами, где берете ягодки, травки. Что подходит для регулярного употребления. Что бодрит, что успокаивает, что лечит, что калечит.
В общем, хочу все знать. Обычный чай и кофе надоели.

ps. Поиском честно порыла, нашла только про Зверобой тему.

нашла в инете много полезно-интересного:
http://zerde.nm.ru/fitotea.htm

вот про ВИТАМИННЫЕ ЧАИ


Шиповник коричный, плоды - 1 часть
Смородина черная, плоды - 1 часть
Столовую ложку смеси заварить. 2 стаканами кипятка, настаивать не менее I часа в хорошо закрытом
сосуде, процедить через марлю, добавить по вкусу сахар. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.


Шиповник коричный, плоды - 3 части
Смородина черная, плоды - 1 часть
Крапива двудомная, листья - 3 части
Морковь обыкновенная, корни - 3 части
Столовую ложку сбора заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в хорошо закрытой посуде 4 часа (в прохладном темном месте), процедить через марлю. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.


Шиповник коричный, плоды - 1 часть
Малина обыкновенная, плоды - 1часть
Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 3 часа, процедить через марлю. Пить по 1/3стакана 2-3 раза в день.


Земляника лесная, плоды - 50г

Шиповник коричный, плоды - 50г
Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут. Принимать по
1/4-1/2 стакана 2 раза в день до еды в качестве витаминного средства.


Крапива двудомная, листья - 30г
Рябина обыкновенная, плоды - 70г
Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, нагревать 15 минут на водяной бане; Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.


Шиповник коричный, плоды - 50 г
Рябина обыкновенная, плоды - 50г
Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут на водяной бане. Пить по 1/2
стакана 2-3 раза в день.


Шиповник коричный, плоды - 3части
Черная смородина, плоды - 1 часть
Крапива двудомная, листья - 2 части
Смесь заварись 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в закрытой посуде. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Интересно, а где все это барахло берут, если летом огороды не грабили?
Старый 23-10-2007, 14:51     #2
kuzja
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Москва, Выхино
Сообщения: 1 192
kuzja отсутствует


В осенне-зимне-весенний период пьем настой шиповника - прим.30 сушеных ягод на 1 л воды. Настаиваю в термосе. Употребляем в качестве витаминного напитка.
Старый 23-10-2007, 15:02     #3
Пони
Участник
 
Профиль Пони
 
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 3 618
Пони отсутствует


шиповник сами заготавливаете? А пьете чашками? Ну то есть просто налили себе чашку из термоса и выпила вместо чая, да?

еще сюда добавлю:

ТОНИЗИРУЮЩИЙ ЧАЙНЫЙ НАПИТОК

Хорошо освежает и повышает физическую активность, облегчает ревматические боли, содержит много витамина С.
По 2 чайные ложки ферментированных листьев малины и черной смородины заливают 0,5 л кипящей воды, настаивают 15 минут, процеживают.


ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА

Содержит довольно много витаминов С, Р и каротин группы В. Хорошо освежает, повышает сопротивляемость к инфекциям, тонизирующее.
2 столовые ложки дробленых сушеных плодов варить 2-5 минут в 0,5 л воды в эмалированной посуде, настаивать 30 минут процедить. Можно подсластить по вкусу.

Только это все не актуально, где взять в городе листья смородины и малины, или даже мяту.
Старый 23-10-2007, 16:08     #4
kuzja
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Москва, Выхино
Сообщения: 1 192
kuzja отсутствует


Шиповник родители собирают, пьем утром вместо чая.
Старый 23-10-2007, 19:20     #5
Pixta
Ничего личного
 
Профиль Pixta
 
Зарегистрирован: May 2004
Сообщения: 4 778
Pixta отсутствует


Блин Мне нечего тебе сказать. Совершенно.

Чесслово, я от тебя не ожидала
Старый 23-10-2007, 19:25     #6
Пони
Участник
 
Профиль Пони
 
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 3 618
Пони отсутствует


канешна, это тебе не какава
Старый 29-10-2007, 12:56     #7
lory
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: на семи ветрах
Сообщения: 1 590
lory отсутствует


То же интересуюсь. Вопрос автору: Можно смесь для витаминного чая (ингридиенты все) заготовить сразу, а потом по надобности заваривать?
У меня просотой рецепт, быстрый: яболоко порезать+ несколько ягодок черноплодной рябины+кипяток, настоять и пить. Предупреждение: черноплодка при слабом сердце может навредить.
Старый 29-10-2007, 13:46     #8
LenaN
Активный участник
 
Профиль LenaN
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 550
LenaN отсутствует


Имбирь (немного) с сахаром - настаиваем в термосе, пьем всей семьей во время простуды.
Старый 29-10-2007, 14:52     #9
Abracadabra
Хранитель
 
Профиль Abracadabra
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Околица
Сообщения: 12 005
Abracadabra отсутствует


Цитата:
Сообщение от Пони Посмотреть сообщение
шиповник сами заготавливаете? А пьете чашками? Ну то есть просто налили себе чашку из термоса и выпила вместо чая, да?

Только это все не актуально, где взять в городе листья смородины и малины, или даже мяту.
ну мяту вообще много где, по-моему, продают. Точно во всяких океях и каруселях, где отдел со свежими травками есть.

а вот малина насколько мне известно продается в гомеопатической аптеке. Заваренные листы малины полезно пить перед родами, только вот точно уже не помню, по-моему подготавливает шейку матки. Вообще листы малины содержат в себе натуральный заменитель женских гормонов, так что она еще полезна при климаксе и после в элегантном возрасте.

а крапива очень полезна после родов и после операций, т.к. она останавливает кровотечение
Старый 29-10-2007, 15:11     #10
lory
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: на семи ветрах
Сообщения: 1 590
lory отсутствует


очень актуален вопрос: каких производителей покупать, т.к. фитотерапевты свои травы продают, т.к. на госуровне нет жесткой регламентации по сбору трав





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:15.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.