салат Мимоза - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 10-12-2008, 14:05     #1
Баграм
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 568
Баграм отсутствует


а кто делал салат Мимоза из копченой рыбы, а не из банки?
там все тоже самое ? пробовала один раз, очень понравилось. вот хочу сделать.муж любитель Мимозы
Старый 10-12-2008, 16:48
ответ для Баграм на сообщение "салат Мимоза"
    #2
Cоколовка
Активный участник
 
Профиль Cоколовка
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Лигово
Сообщения: 311
Cоколовка отсутствует


Мимоза со скумбрией горячего копчения
1 слой - белок на терке
2 слой - сыр на терке
3 слой - рыба
4 слой - майонез обильно
5 слой - мелко лук
6 слой - рыба
7 слой - майонез и сверху яичный желток на терке.
Нежнейший салат.
Старый 10-12-2008, 19:02
ответ для Баграм на сообщение "салат Мимоза"
    #3
Буратинка
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 853
Буратинка отсутствует


Мне кажется, что то, что с майонезом - нежнейшим, в принципе, бить не может Номимоза- это действительно вкусно. Я правда люблю когда еще морковка есть.
Старый 10-12-2008, 19:36     #4
Ритатун
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 827
Ритатун отсутствует


Цитата:
Сообщение от Буратинка Посмотреть сообщение
Мне кажется, что то, что с майонезом - нежнейшим, в принципе, бить не может
Вкус у салата получается действительно очень нежный. Это и имеется ввиду, а не воздействие майонеза на организм.
Старый 10-12-2008, 21:13     #5
Баграм
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 568
Баграм отсутствует


Цитата:
Сообщение от Cоколовка Посмотреть сообщение
Мимоза со скумбрией горячего копчения
1 слой - белок на терке
2 слой - сыр на терке
3 слой - рыба
4 слой - майонез обильно
5 слой - мелко лук
6 слой - рыба
7 слой - майонез и сверху яичный желток на терке.
Нежнейший салат.
ага спасибо я немного по другому делаю. но смысл видимо тот же, что и из консервов.завтра обязательно сделаю
Старый 10-12-2008, 21:33
ответ для Баграм на сообщение "салат Мимоза"
    #6
aniki
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Комендантский пр.
Сообщения: 2 593
aniki отсутствует


Я мимозку с яблоками и побольше моркови люблю.И шубу тоже делают со скумбрией,очень вкусно
Старый 10-12-2008, 23:37     #7
¤ Лучшая ¤
Старожил
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Приморский пр-т у Парка 300-летия С-Пб.
Сообщения: 787
¤ Лучшая ¤ отсутствует


И я Мимозу делаю примерно так же. Или из банки лосося,или из какой-нибудь горячего копчения(треска,горбуша).Как-то делала из судака гор.копч.-объеденье.
1 слой - белок на терке
2 слой - рыба
3 слой - мелко лук (не много мариную в уксусе с сахаром- минут 5)
4 слой - майонез обильно
5 слой - масло сливочное из морозилки на терке
6 слой - сыр на терке
7слой - по желанию чуть морковочки отварнойна мелкой терке(для цвета)
8 слой - майонез и сверху яичный желток на терке.
Старый 12-12-2008, 15:04
ответ для Баграм на сообщение "салат Мимоза"
    #8
the_tiger_lily
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Пионерская
Сообщения: 184
the_tiger_lily отсутствует


интересно, совсем не как мой рецепт.
1 слой вареный картофель на терке
2 майонез
3 рыба
4 майонез
5 сыр на мелкой терке
6 майонез
7 желток....
Старый 12-12-2008, 15:43     #9
Баграм
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 568
Баграм отсутствует


Цитата:
Сообщение от ¤ Лучшая ¤ Посмотреть сообщение
И я Мимозу делаю примерно так же. Или из банки лосося,или из какой-нибудь горячего копчения(треска,горбуша).Как-то делала из судака гор.копч.-объеденье.
1 слой - белок на терке
2 слой - рыба
3 слой - мелко лук (не много мариную в уксусе с сахаром- минут 5)
4 слой - майонез обильно
5 слой - масло сливочное из морозилки на терке
6 слой - сыр на терке
7слой - по желанию чуть морковочки отварнойна мелкой терке(для цвета)
8 слой - майонез и сверху яичный желток на терке.
вот именно так я и делаю обычную Мимозу вкусняшка
Старый 12-12-2008, 19:03     #10
¤ Лучшая ¤
Старожил
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Приморский пр-т у Парка 300-летия С-Пб.
Сообщения: 787
¤ Лучшая ¤ отсутствует


Цитата:
Сообщение от Баграм Посмотреть сообщение
вот именно так я и делаю обычную Мимозу вкусняшка
А нежная какая...Мммм-объеденье.Правда очень каллорийная.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:32.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.