Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
22-02-2009, 20:03 | #1 |
Гость
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 21
|
Девочки, напишите рецепты паровых блюд в пароварке (Омлет, котлетки и т.д.). Чем еще можно разнообразить питание крохи в 1,5 года? Заранее огромное спасибо!
|
22-02-2009, 20:30 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 561
|
Я паровым омлетом называю омлет, который наливаю н асковородку, где вместо масла водичка кипит. тонким слоем воду и сразу массу. Крышкой накрыли. Он толстый у меня получается. и если что и прожаривается, я просто нижний слой снимаю.
А так - фарш и чуть панировки замоченной (или булки замоченной) скатали шарики и вперед. А вообще есть целые сайты таких хороших рецептов, посмотрите по поиску. ПРосто мои дети старше намного, он ии простоофощи в пароварке уже едят - морковку, цветную капусту и т.д. |
22-02-2009, 20:48 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#3
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: м. Парк Победы
Сообщения: 1 819
|
Цитата:
если не наёдёте рецепт омлета, то вот мой: в чашу для риса разбиваю яйца, взбиваю, солю немного. затем вбиваю туда молоко. раньше взбивала миксером в отдельной посуде, но поняла, что принципиальной разницы нет ставите а пароварку минут на 15. на самом деле, если хорошо взбить, то он может и раньше быть готовым. приятного аппетита! |
|
22-02-2009, 20:50 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: м. Парк Победы
Сообщения: 1 819
|
в паровые котлетки добавляю мелко порубленую в блендере морковку и лук. получаются нежнее.
|
23-02-2009, 15:09 |
ответ для Robinsvet на сообщение "Я паровым омлетом называю омлет,..."
#5
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Техноложка
Сообщения: 2 327
|
[quote=Robinsvet;22119417]А так - фарш и чуть панировки замоченной (или булки замоченной) скатали шарики и вперед.
quote] А фарш вы какой используете? Покупной или самодельный??? |
23-02-2009, 16:24 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#6
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Пролетарская
Сообщения: 200
|
А у меня малявкин ёжики любит.Варёные правда.В пароварке овощи ,котлетки делаю.А омлет в микроволновке стала с недавних пор делать.(?)А маленький был в банке из под Фруто-няни на водяной бане.
|
23-02-2009, 17:26 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#7
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: между Германа и Авангардной
Сообщения: 5 238
|
в мультиварке на решетку кладу фольгу, на нее взбитые с молоком и солью яйца - на 15 минут.
|
23-02-2009, 19:50 |
ответ для Anoshka81@yandex.ru на сообщение "Подскажите, как делать паровой омлет?"
#8
|
Элита
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: пр.Шаумяна
Сообщения: 1 795
|
я котлетки делаю в духовке,получаются обалдеть как вкусно.1ст молока ,0,5 ст сухарей молотых (можно панировочных) или булку,1 яйцо и пол кило фарша - всё замесить ,выложить на протвинь или сковороду и в духовку .30 мин и готово.Деть и муж уплетают на ура.
|
03-03-2009, 21:54 |
ответ для wilena на сообщение "я котлетки делаю в духовке,получаются..."
#9
|
Гость
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 21
|
Спасибо!!!!!
|
03-03-2009, 23:33 |
ответ для фли на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
#10
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: лиговский пр,пл. Восстания
Сообщения: 341
|
Цитата:
|
|