помогите приготовить рыбный торт - Страница 6 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20-11-2008, 19:45
ответ для Dariana на сообщение "Девочки, я сделала это!Вот..."
    #51
lkopf
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: м. Технологический институт
Сообщения: 132
lkopf отсутствует


Цитата:
Сообщение от Dariana Посмотреть сообщение
Девочки, я сделала это!Вот зацените!Получилось очень вкусно и очень сытно!
Какая красота. Да Вы профессионал!
Старый 20-11-2008, 19:55     #52
Dariana
Элита
 
Профиль Dariana
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: м.Граждански пр-т, Пионерская
Сообщения: 2 801
Dariana отсутствует


Цитата:
Сообщение от Джеки Джейн Посмотреть сообщение
Даша, а что за креветки? что с ними делаешь? просторазмораживаешь и все? или?...
Да обычные мороженные, я их в кипящую воду на минут 10-15. Потом очистить, я чищенные не нашла, вот и весь секрет!
Цитата:
Сообщение от lkopf Посмотреть сообщение
Какая красота. Да Вы профессионал!
Не, я не волшебник, я только учусь!
Старый 20-11-2008, 22:25     #53
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Молодцы все, кто сделал тортик!
Замечательно получилось!
Спасибо за фотографии, рецепт и рассказ о приготовлении.
Старый 20-11-2008, 22:30     #54
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мама Мыша Посмотреть сообщение
Кстати, вот ещё ссылочка
http://vkontakte.ru/photos.php?act=s...0887_118358488
А ссылка почему-то перестала работать... Точнее, я попробовала зайти по этой ссылке, а получилось, что зашла в свой же профиль. Может, удалили фотку?

Кстати, сегодня там же, В Контакте, появились еще 2 фотографии тортиков с описаниями:
http://vkontakte.ru/photos.php?act=s...0887_119113993
и
http://vkontakte.ru/photo-2040887_119126983
Старый 20-11-2008, 23:11     #55
Дарья Сытник
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Коломяги, м.Удельная, Земский пер.
Сообщения: 234
Дарья Сытник отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольгутка Посмотреть сообщение
А ссылка почему-то перестала работать... Точнее, я попробовала зайти по этой ссылке, а получилось, что зашла в свой же профиль. Может, удалили фотку?

Кстати, сегодня там же, В Контакте, появились еще 2 фотографии тортиков с описаниями:
http://vkontakte.ru/photos.php?act=s...0887_119113993
и
http://vkontakte.ru/photo-2040887_119126983

Я попросила некую Анастасию удалить фотку моего торта, теперь там фотка ее торта.....
Старый 05-12-2008, 21:22     #56
deerka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Петродворец
Сообщения: 834
deerka отсутствует


и я слепила )))

на 2х персон ))) 2 кусочка...не было где разгуляться ..а тоб я украсила ))) да и бюджет
семга с/с ,творожный крем,сметана ...хлеб и все ))
а на новый год .......ууууууух....... если понравится ,не вкушали еще,завтра муж возвращается из командировки ...и
Старый 05-12-2008, 23:56
ответ для deerka на сообщение "и я слепила..."
    #57
irka.irka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: М. Ленинский пр.
Сообщения: 3 768
irka.irka отсутствует


С ума сойти, какая красота!!!!

А сметаной хлеб смазывали?
Старый 06-12-2008, 00:30     #58
deerka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Петродворец
Сообщения: 834
deerka отсутствует


Цитата:
Сообщение от irka.irka Посмотреть сообщение
С ума сойти, какая красота!!!!

А сметаной хлеб смазывали?
ну не такая уж и красота......я намного лучше могу. кризис.... жду НГ
1. покупала дешевую рыбу...типо набора пивного...не удобно было нарезать и клеить
2.коржи ,я сбрызгивала кубик укропный + вода
3.сметану мешала с кремом.
4.Икра белковая......гааааадость .....выкинула оставшуюся
Добавлю...торт очень прост в приготовлении ..даже не ожидала.....
но фишка вся в украшении все таки...... мы ведь тайных рецептов не знаем...поэтому вкус страдает ))) вот
Старый 06-12-2008, 16:55     #59
Tanyusha
Наш человек
 
Профиль Tanyusha
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Озеро Долгое
Сообщения: 5 700
Tanyusha отсутствует


Я далала нечто похожее, не могу сказать насколько по вкусу далеко или близко к оригиналу, но получилось очень вкусно.

Тостовый хлеб 4 слоя по 4 кусочка + 3 пачки творожного сыра Валио с зеленья + сливки для взбивания 35% 200гр + рыба сл. соли 300гр (кусок) + креветки 300 гр (крупные чищеные). Творожный сыр и сливки взбиваем, делим на 4 части. в 1 часть - красную рыбу слабой соли кусочками, во 2 часть креветки, в 3 часть икру, 4 без ничего для того что бы обмазать все сверху и побокам. Бока украсила красной рыбой, верх креетками и огурчиками.
Творожный сыр взбитый со сливками по вкусу напоминает сыр Филадельфия. Делела такой рыбный торт на ДР на работу, всем понравилось, особенно после избытых сладких тортов По времени у меня все это заняло час-полтора. Съели быстрее

Фото могу показать в понедельник, если не забуду.
вот так у меня получилось

Последний раз редактировалось Tanyusha, 08-12-2008 в 11:30.
Старый 08-12-2008, 09:40     #60
DROGAS
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: ВО
Сообщения: 4 287
DROGAS отсутствует


девочки,по рецепту не надо хлеб мочить ни в бульоне,ни кубиками укропными





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 17:46.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.