Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-10-2007, 12:29 |
ответ для Люся я на сообщение "Девочки, у меня тоже есть.Надо делить...."
#71
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Купчино, Белградская
Сообщения: 143
|
|
26-10-2007, 14:27 |
ответ для Синицына на сообщение "КЕфирный гриб."
#72
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 956
|
а скажите, ему жить надо, как чайному, на столе? или можно в холодильнике прятать? а то у нас, если что на столе оставить - сразу мошки мерзкие заводяться, приходится все-все прятать в холодильник
|
26-10-2007, 14:30 |
ответ для zubatka на сообщение "а скажите, ему жить надо, как чайному,..."
#73
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Питер.... Академка
Сообщения: 4 979
|
В холодильнике он находится в спящем состоянии. То бишь, заквашивать молоко будет не раз в сутки, а за 4-5 суток. Я тоже така делаю иногда..
|
26-10-2007, 15:05 |
ответ для Синицына на сообщение "КЕфирный гриб."
#74
|
параноик со стажем
Зарегистрирован: Oct 2002
Сообщения: 10 402
|
если у кго-то в Приморском районе есть - взяла бы с удовольствием.
|
26-10-2007, 15:09 |
ответ для Лунная на сообщение "В холодильнике он находится в спящем..."
#75
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 956
|
ой, так может так и удобно, а то столько ж не выпить его, если он будет каждый день новые порции квасить....а так стоит потихоньку и раз в неделю - попили кефирчика....можно так?
|
27-10-2007, 22:41 |
ответ для Anastasiya на сообщение "если у кго-то в Приморском районе есть..."
#76
|
Частый гость
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 36
|
|
31-10-2007, 18:59 |
ответ для Люся я на сообщение "Девочки, у меня тоже есть.Надо делить...."
#77
|
Старожил
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщения: 1 292
|
|
12-11-2007, 20:21 |
ответ для Синицына на сообщение "КЕфирный гриб."
#78
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 316
|
Делюсь своими наблюдениями за грибком... Читала, что его надо держать в темноте, но так не делала и вроде бы все получалось. Пробовала его держать в марле, не понравилось, т.к. вокруг самого грибка образуется густой кефир и потом его очень сложно выдавливать из марли. Я купила сито пластиковое, такое большое для муки, и процеживаю кефир через него, помагая пальцами. В сите и промываю.
Кефирчик получался густой и нежный, но с приходом холодов и понижением температуры в комнате никак не могу приспособится, кефир получается похожим на кислое молоко. |
13-11-2007, 12:56 |
ответ для nebesova на сообщение "могу поделиться. Если завтра у вас..."
#79
|
Гость
Зарегистрирован: Apr 2007
Сообщения: 24
|
девочки, а можно мне тоже гриб, так давно ищу........
|
30-11-2007, 09:47 |
ответ для Синицына на сообщение "КЕфирный гриб."
#80
|
параноик со стажем
Зарегистрирован: Oct 2002
Сообщения: 10 402
|
Всё ещё ищу.
|