Кальмары, что с ними можно сделать?

[My Cherry]

вот еще один рецепт: у моих родителей он почему то постоянно на НГ на столе...кальмары сварить и порезать тоненькой соломкой, зел.горошек, можно немного сол.огурца (но это на любителя), оттеняет вкус.. репчатый лук порезать полукольцами и обязательно замариновать его в уксусном слабом растворе минут на 20, перемещать и заправить майонезом

[leks]

Сообщение от My Cherry

вот еще один рецепт: у моих родителей он почему то постоянно на НГ на столе...кальмары сварить и порезать тоненькой соломкой, зел.горошек, можно немного сол.огурца (но это на любителя), оттеняет вкус.. репчатый лук порезать полукольцами и обязательно замариновать его в уксусном слабом растворе минут на 20, перемещать и заправить майонезом

интересно, надо попробовать. В первый раз слышу, чтоб кальмары с горошком. Обязательно попробую, даже интересно.

[leks]

всем спасибо за рецепты А кто-нибудь делал супчик из кальмаров?

[Смышленная]

Сообщение от leks

После праздника остались замороженные тушки кальмаров, делала кальмары в кляре (кстати, намучилась, все время масло брызгало на меня, поэтому больше делать в кляре не буду). Так вот не знаю, что можно придумать с оставшимся добром, дайте рецептик пожалуйста какой-нить.

Салатик: кальмары, картофель, кит.капуста,св.огупец, яйца
или просто а-ля оливье