Хэлп! купила сухую спаржу: что с ней нужно делать???? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20-05-2006, 00:26     #11
okass
Ветеран
 
Профиль okass
 
Зарегистрирован: Feb 2003
Сообщения: 999
okass отсутствует


так спрашивал автор про спаржу
Цитата:
Вот сегодня зачем-то купила на рынке упаковку сухой спаржи.
я про спаржу и написала
Старый 23-03-2009, 16:38     #12
Natka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 303
Natka* отсутствует


Девочки подскажите где конкретно её можно купить??? В окее есть или только на рынке???
Спасибо
Старый 23-03-2009, 18:19     #13
Natka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 303
Natka* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Филис Посмотреть сообщение
Мой основной рецепт (составлен из разных источников):
Все пропорции даны для 500 граммов сухого продукта спаржи (фуджу). Замочить содержимое упаковки в большом количестве холодной воды (примерно 6 литров) на 6-7 часов. Воду слить, фуджу порезать кусочками 2-3 см. Накалить в сковородке растительное масло (желательно 1-2 столовых ложки кунжутного масла для аромата), добавить по вкусу красный и черный перец, 3-5 зубчиков измельченного чеснока, нарезанный соломкой корень имбиря или сухой имбирь, 1-2 зубчика бадьяна.
Ошпарить спаржу кипятком, добавить перекаленное масло со специями.
Скажите, а сколько надо масла Растительного на размоченную спаржу, спасибо
Старый 23-03-2009, 19:34     #14
Дестини
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Н Петергоф
Сообщения: 162
Дестини отсутствует


В Ленте там где все для суши продают, есть пакетики с заправкой для спаржи и фунчезы. На ней есть рецепт, я по нему уже полгода делаю, вкуснота не описуемая!
Старый 23-03-2009, 20:05     #15
Llyndin
Элита
 
Профиль Llyndin
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 1 533
Llyndin отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...1&postcount=30

вот тут спаржи по-корейски рецептик
Старый 23-03-2009, 20:08     #16
ewigkeit
Частый гость
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 44
ewigkeit отсутствует


Я добавляю немного тонко натёртой и подмаринованной ( соль, сахар, уксус) моркови.
А в самом конце- соевый соус.
Старый 23-03-2009, 21:38     #17
Natka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 303
Natka* отсутствует


Девочки спасибо))) на выходных буду готовить первый раз




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:21.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.