Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[Хлоя]

А это, я забыла что. Помню, что перец запеченный, с брокколи (тоже как-то обработанной) и какой-то там еще хитрый соус...

[Вишня]

Напишу рецепты.Торт блинный есть рецепт в самом начале.
Колбаска шоколадная:
Печенье 500 гр. разломать рукми.а часть через мясорубку или тёрку(лучше всего печенье "топлёное молоко"),а ещё у нас продаются крошки разных печений за 10 руб. пакет-это вообще сказка получается там разные сорта ломанных печенек.
Пачку сливочного масла растопить на плите,добавить сахарный песок пол стакана и ложки 2-3 какао,когда остынет немного,добавить 1 яйцо разболтанное с 1 ст.л воды(чистой),всё размешать и вылить в печенье.Хорошо перемешать ,взять плёнку пищевую и выложить на неё колбаской всю эту смесь,закрыть плёнку и сформировать колбаску(покатать как скалку по столу),убрать в холодильник для застывания.

[Ksushkin2008]

Сообщение от Вишня

Напишу рецепты.Торт блинный есть рецепт в самом начале.
Колбаска шоколадная:
Печенье 500 гр. разломать рукми.а часть через мясорубку или тёрку(лучше всего печенье "топлёное молоко"),а ещё у нас продаются крошки разных печений за 10 руб. пакет-это вообще сказка получается там разные сорта ломанных печенек.
Пачку сливочного масла растопить на плите,добавить сахарный песок пол стакана и ложки 2-3 какао,когда остынет немного,добавить 1 яйцо разболтанное с 1 ст.л воды(чистой),всё размешать и вылить в печенье.Хорошо перемешать ,взять плёнку пищевую и выложить на неё колбаской всю эту смесь,закрыть плёнку и сформировать колбаску(покатать как скалку по столу),убрать в холодильник для застывания.

Вишенка, пасиба бальшущее

[Вишня]

Торт "Коровка" не мой каюсь покупной.
Рыба под маринадом:
Рыбу отварить любую,разобрать от костей и мелко наломать 1 кг.
Маринад:морковь 1-1,5 кг потереть на тёрке или шинковке,тушить в кастрюле с маслом на маленьком огне.Лук штуки 4-5 пожарит полукольцами или кольцами и соеденить с морковью.В маринад:соль,сах.песок,перец можно горошком,уксус 1 ст.л в самом конце,том.пасту по желанию и если маринад получается жидкий заправляем его крахмалом.
Разложить в салатницу слоями чередуя,рыбу с маринадом,сверху всегда маринад.

[Вишня]

"Плюшки от Танюшки " готовиться обычное дрожжевое тесто густоты хорошей сметаны.
Мука,молоко или вода очищенная,масло или маргарин(растоплёное),сухие дрожжи в пакетике,поставить тесто подходить в тёплое место.Как подойдёт(увеличится в несколько раз) жарить на расскалённой сковородке-получаться пышные оладьи.

[Вишня]

Овощи красиво получаются на фото




баклажаны тушённые с помидорами

[Veronika]

А рецепт Лимонника можно???
уж больно красиво он смотрится...

[Sofus]

Сообщение от Хлоя

А это, я забыла что. Помню, что перец запеченный, с брокколи (тоже как-то обработанной) и какой-то там еще хитрый соус...

Алиса, неужели это ты приготовила? Мне подруга привезла из Австралии шикарную кулинарную книгу, там именно это блюдо на обложке, а рецепта к нему нет!

[Хлоя]

Сообщение от Sofus

Алиса, неужели это ты приготовила? Мне подруга привезла из Австралии шикарную кулинарную книгу, там именно это блюдо на обложке, а рецепта к нему нет!

Насть, а оно элементарное на самом деле... Я что-то даже сомневаюсь, что это оно в крутой австралийской книжке. Потому что простое донельзя, за 10 минут делается, там вся фишка в соусе, который я забыыыыыыыыла...
Кстати, взяла я это блюдо из какой-то кулинарной передачи - "Кулинарного поединка", что ли...

[Sofus]

Сообщение от Хлоя

Насть, а оно элементарное на самом деле... Я что-то даже сомневаюсь, что это оно в крутой австралийской книжке.

Уверяю, на обложке было очень похожее. Если не лень будет, я сфоткаю и выложу.

Сообщение от Хлоя

Потому что простое донельзя, за 10 минут делается, там вся фишка в соусе, который я забыыыыыыыыла...

Ну вот... Не судьба мне рецепт узнать