Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
07-10-2007, 15:14 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 293
|
Девочки подскажите пожалуйста мама купила калину, но что с ней делать никто не знает
|
07-10-2007, 15:21 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: ул. Партизана Германа
Сообщения: 4 788
|
моя невестка делает из нее сок, я сделала "пятиминутку" + часть ягод заморозили.
|
07-10-2007, 15:27 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 293
|
так заморозить и что дальше как потом есть? а что такое пятиминутка? можно чуть-чуть по подробнее, я тёмная.
|
07-10-2007, 16:14 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "так заморозить и что дальше как потом..."
#4
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: ул. Партизана Германа
Сообщения: 4 788
|
Цитата:
Пятиминуткой я называю нечто типа экспресс-варенья - калина (подавила ее слегка) + сахар (на глаз), после закипания минут 10 и по банкам! |
|
07-10-2007, 16:16 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: ул. Партизана Германа
Сообщения: 4 788
|
слямзила с просторов инета
"Калина протертая с сахаром. Ягода протертая с сахаром По составу витаминов калина — ягода уникальная. В ее плодах содержатся: витамин С, пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая, оказывающие выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему. Плоды калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения сердца, помогают при болезнях желудка. Словом, калина помогает от сотни болезней. Плоды калины обладают разносторонним полезным действием. Они используются как жаропонижающее и потогонное средство при простуде, как общеукрепляющее, при отеках сердечного и почечного происхождений, гипертонии. Полезна калина при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени, колитах. Протертая с сахаром калина, растворенная в воде, — витаминизированный напиток, прекрасно заменяющий кофе. Благородный калиновый напиток со своим вкусовым букетом, с богатейшим химическим составом очищает кровь. Для вкуса в напиток можно добавлять лимон и корицу. В Европе калиновый морс пьют при гастрите и язве желудка. Народная русская медицина издавна применяла калину при болезнях печени и желтухе." |
08-10-2007, 23:46 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Петроградка...
Сообщения: 1 654
|
Давим сок через соковыжималку (ручную) и смешиваем с сахаром 1:1. Сперва цвет ярко-красный, и немного горько ( но мне нравится), через 3-4 месяца уходит горечь и слегка коричневеет.
|
15-10-2007, 00:23 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#7
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: СПб, Мoonymagic st.
Сообщения: 292
|
Сварить варенье! Оно очень полезное, от кашля! Как варить не знаю, к сожалению. Но думаю, так же, как и любое другое.
|
15-10-2007, 17:30 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#8
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 16 577
|
С помощью соковарки оч.быстро сварили сок из неё, буду зимой ребятёнку подмешивать в питьё ...
|
15-10-2007, 19:24 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#9
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: м. Просвещения ул. Композиторов.
Сообщения: 6 674
|
От кашля очень хорошо говорят помогает, в инете нашла: 100гр. калины, 200 меда (можно заменить, если у кого аллергия на сахар) варить 5 мин.,при кашле давать по 2 чайные ложки 5 раз в день, а вообще в целях профилактики по чайной ложке каждое утро на тощак.
|
15-10-2007, 22:23 |
ответ для $ALENKA$ на сообщение "что делать с калиной?"
#10
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 10 042
|
Моя мама печёт замечатльные пирожки с калиной, только калину предварительно парят.
|