Какие варить супы без мяса? ХЕЛП - Littleone 2006-2009

loen · 17-03-2009, 21:00

Я вегетарианка но ребенка мясом пока кормлю из баночек. Резать и видеть мясо рыбу не могу. Максимум могу котлет мужу покупных пожарить. Какие рецепты для ребенка 1 года можно использовать. Может можно с покупных фрикаделек. Подскажите пожалуйста если кто-то знает. Живем пока без супов.

glammm · 17-03-2009, 21:07

А в чем сложность? Варите суп как суп, но не бульоне мясном, а просто на воде. Можно интересные рецепты найти, с овощами, крупами, супы-пюре и т.п.
ИМХО покупные фрикадельки давать бы не стала. Если вы увлекаетесь вегетарианством, думаю, читали литературу о том, как нужно составлять рацион ребенку без мяса и рыбы. Вот от этого и отталкивайтесь.
Не пойму - раз вы едите котлеты и фрикадельки, то вы, скажем так, не по идейным принципам вегетарианка, а просто вам вид мяса неприятен? Может, тогда можно как-то решить вопрос с приготовлением хотя бы ребенку, не себе, мясных блюд? Или прям совсем ни в какую не можете решиться?

loen · 17-03-2009, 21:10

я не ем, муж ест

loen · 17-03-2009, 21:11

а где эти рецепты искать?

Полет Бабочки · 17-03-2009, 21:14

мясо не кладите, вот и будет суп без мяса...можно куриную грудку целиком плюхать в воду, зажмурив глаза, получится бульон, а мясо пусть муж выловит и съест

glammm · 17-03-2009, 21:20

Сколько ребенку сейчас?

loen · 17-03-2009, 21:24

год

glammm · 17-03-2009, 21:27

здесь порыскайте -

http://forum.say7.info/forum45.html
http://www.1001recept.com/for_childr..._children.html
http://www.kid.ru/pregnancy/index240.php3

Только обязательно почитайте еще, как составить рацион ребенку-вегетарианцу, чтоб он получал все необходимое из пищи.

ГаляВ · 17-03-2009, 21:40

Вообще супчики ребенку лучше на воде варить. Ничего хорошего в мясном бульоне нет. Вся бяка из мяса при варке переходит именно в бульон. В готовый супчик потом на столе уже добавите сметанку. Мы вообще всей семьей такие супы едим, привыкли уже. Очень-очень редко куриный-2-3 раза и год.

loen · 17-03-2009, 22:31

Цитата:

Сообщение от ГаляВ

Вообще супчики ребенку лучше на воде варить. Ничего хорошего в мясном бульоне нет. Вся бяка из мяса при варке переходит именно в бульон. В готовый супчик потом на столе уже добавите сметанку. Мы вообще всей семьей такие супы едим, привыкли уже. Очень-очень редко куриный-2-3 раза и год.

вот например щи из капусты всё тоже самое только без мяса и без поджарки?
грибной я так понимаю нельзя
а фасолевый? чечевичный?

17-03-2009, 21:00	#1
loen Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 328	Я вегетарианка но ребенка мясом пока кормлю из баночек. Резать и видеть мясо рыбу не могу. Максимум могу котлет мужу покупных пожарить. Какие рецепты для ребенка 1 года можно использовать. Может можно с покупных фрикаделек. Подскажите пожалуйста если кто-то знает. Живем пока без супов.

17-03-2009, 21:07	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #2
glammm Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Кронштадт Сообщения: 1 990	А в чем сложность? Варите суп как суп, но не бульоне мясном, а просто на воде. Можно интересные рецепты найти, с овощами, крупами, супы-пюре и т.п. ИМХО покупные фрикадельки давать бы не стала. Если вы увлекаетесь вегетарианством, думаю, читали литературу о том, как нужно составлять рацион ребенку без мяса и рыбы. Вот от этого и отталкивайтесь. Не пойму - раз вы едите котлеты и фрикадельки, то вы, скажем так, не по идейным принципам вегетарианка, а просто вам вид мяса неприятен? Может, тогда можно как-то решить вопрос с приготовлением хотя бы ребенку, не себе, мясных блюд? Или прям совсем ни в какую не можете решиться?

17-03-2009, 21:10	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #3
loen Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 328	я не ем, муж ест

17-03-2009, 21:11	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #4
loen Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 328	а где эти рецепты искать?

17-03-2009, 21:14	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #5
Полет Бабочки Элита Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Рыбацкое Сообщения: 1 767	мясо не кладите, вот и будет суп без мяса...можно куриную грудку целиком плюхать в воду, зажмурив глаза, получится бульон, а мясо пусть муж выловит и съест

17-03-2009, 21:20	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #6
glammm Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Кронштадт Сообщения: 1 990	Сколько ребенку сейчас?

17-03-2009, 21:24	ответ для glammm на сообщение "Сколько ребенку сейчас?" #7
loen Активный участник Зарегистрирован: Feb 2008 Сообщения: 328	год

17-03-2009, 21:27	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #8
glammm Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Кронштадт Сообщения: 1 990	здесь порыскайте - http://forum.say7.info/forum45.html http://www.1001recept.com/for_childr..._children.html http://www.kid.ru/pregnancy/index240.php3 Только обязательно почитайте еще, как составить рацион ребенку-вегетарианцу, чтоб он получал все необходимое из пищи.

17-03-2009, 21:40	ответ для loen на сообщение "Какие варить супы без мяса? ХЕЛП" #9
ГаляВ Активный участник Зарегистрирован: Jul 2008 Адрес: Чкаловский пр.-Кембридж Сообщения: 428	Вообще супчики ребенку лучше на воде варить. Ничего хорошего в мясном бульоне нет. Вся бяка из мяса при варке переходит именно в бульон. В готовый супчик потом на столе уже добавите сметанку. Мы вообще всей семьей такие супы едим, привыкли уже. Очень-очень редко куриный-2-3 раза и год.