ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ

[slavochki]

девочки,с маслом получилось вкуснее и помягче!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[nadin808]

спасибо за рецепт попробую.

Кто знает рецепт вафель, как продаются в магазине АЛАДУШКИН? Если у кого есть напишите пожайлуста, буду благодарна.

[Julant]

Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.

ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед

[Strannica]

Сообщение от Julant

Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.

ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед

это мой и есть, я его писал выше только как разрыхлитель- сода,гашеная уксусом
подтверждаю - самые вкусные

[Кузькина мать]

Я насчет пышных бельгийских вафель.
Готовила по этому рецепту http://belochkavita.livejournal.com/9472.html
вкусно, но больно заморочно, тем более с дрожжами я на ВЫ
раньше покупала готовую смесь для вафель - развел и готово, но на свою беду один раз попробовала самодельные, теперь из смеси есть не могу - гадость.

[panterochka]

вчера сдела вафельки


Вафельки могут быть как польностью пропеченые, так и побольше по средеие, но все зависит от того,когда вынимаешь. В целом вафельница понравилась

Тесто:
маргарин - 1 пачка (200 гр)
сахар - 0,5 стакана
мука - 1 стакан
яйца - 5 штук

для начинки сделала собственноручно сваренную сгущенку

[Ирина Питер]

Спекла орешки!
Очень понравилось.Печь достаточно удобно.

[Dinny]

Сообщение от Julant

Только что испекла.
Девочки - это рецепт идеальных орешков. Крепенькие, но рассыпчатые. То что нужно.

ОРЕШКИ
3 стакана муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
250 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли.
Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Маргарин растереть с мукой, добавить разрыхлитель. Замесить крутое тесто и вперед

у меня очень похожий любимый рецепт для сторой печеньечницы еще советской

[Лиза-мама]

Я пекла так:
яйца - 5 штук
маргарин - 250гр
мука-130гр
сахар-200гр

Маслом смазывала только перед началом. Дальше тесто и так несухое =)
Офигенно получилось =)

[Одри]

Сообщение от Лиза-мама

Я пекла так:
яйца - 5 штук
маргарин - 250гр
мука-130гр
сахар-200гр

Маслом смазывала только перед началом. Дальше тесто и так несухое =)
Офигенно получилось =)

Уточнить можно? Мука точно всего130 грам? это не жидко будет при 5 яйцах ?
Лиза, Вам еще раз спасибо за доставку орешницы