салат из тунца

[Ольга Кузнецова]

подскажите рецепты салата из тунца !

[Ardent_Prepod]

Тунец, оливки измельченные, перец сладкий измельченный, стебель сельдеря измельченный, можно лук еще, все смешать в разноцветную кашу, сбрызнуть лимонным соком. Диковато, но вкусно.

[ogonek]

А я как-то попробывала сделать обычный рыбный салатик,который все знают.
Рыбка,рис, яйца, майонез. Так вот и з тунца он совсем по-новому заиграл а еще если лучок зеленый мммм

[Мультифрукт]

Тунец аккуратно разобрать, добавить перец слад. красный полосками, немного черных оливок толстыми колечками, помидор, с черри красивее, но любой сорт нарезать не мелко, тоненько полукольцами красную луковку не целую, кто сколько любит заправить оливковым (подсолнечным) маслом, лимонным соком, посолить и поперчить + маленькую щепотку сахара. Заправку взболтать и полить салат. Иногда добавляла огурец - вкусно.

Да, надо перемешивать аккуратно, не усердствуя, чтобы по вожможности каждый продукт сохранил нарезанный первоначальный вид.

[Княжна Марья]

Салат »Футбольный мяч»

2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
2 отварных картофелины (400 г)
2 помидора (350 г)
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
для украшения:
3 белка
маслины
зелень

Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры порезать кубиками
Картофель почистить, порезать кубиками
Яйца натереть на крупной терке
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить
Заправить майонезом

Выложить салат горкой. Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить. Выложить маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками. Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.

[дикая хозяйка]

Ну, вот еще классический в общем салат. Тунец крупными кусками, яйца - крупно (четвертинки-восьмушки), помидоры - дольки тонкие, и все это на листьях салата или китайской капусты. Можно без заправки или лимонный сок+раст масло