Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[pusin]

на вкус очень вкусная из сгущеного молока,на много приятнее чем из маршмелоу,

[nincha]

Сообщение от Londa

Я раскатывала на коврике топерверовском мягком, так у меня все равно все к нему прилипло
Видимо дело не в коврике

а что за коврик? тот который резиновый да?
а если крахмал попробовать будет прилипать? Я думаю сахарная пудра по умолчанию будет липнуть - это же сахар

xmm, я буду делать молочную мастику. закупилась продуктами
romilkoа зачем вам растительные сливки? вобще то сливки в кофе они все растительные. в любом магазине продаются.

[Перламутровая]

сливки растительные нужны для того, если ребенок аллергик на молоко. я раньше видела производство ПЕТМОЛ называется КРЕМ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ МИЛАНЬЯ.раньше был в МЕТРО, но сейчас нет, говорят видели в карусели и в РЕАЛе, но я не доехала, купила в МЕТРО другой, там правда хоть и на растительной основе, но в составе молочный белок. У меня не было времени уже искать, а вообще нашла вот такой сайт http://www.trier.ru/materials_2.html но в силу выходных и отсутствия времени не звонила и не ездила. думаю что все таки позвоню и узнаю потом

[Перламутровая]

Сообщение от nincha

а что за коврик? тот который резиновый да?
а если крахмал попробовать будет прилипать? Я думаю сахарная пудра по умолчанию будет липнуть - это же сахар

.

если есть просвет в слое крахмала, то прилипнет, у меня именно из-за этого прилипало.

[nincha]

хм .. да что ж такое. а как другие то делали?
как-то же народ раскатывал и натягивал!

[nincha]

кстати на счёт сливок я тут читала одну тему на кукине, так вот они считают что с растительными сливами удобнее работать и в украшении они благодарнее.
Я имела в виду сливки для сбивания сейчас. а не сухие.

[Сказочная]

Сообщение от nincha

xmm, я буду делать молочную мастику. закупилась продуктами
.

Я тоже на днях буду молочнуб делать, как я поняла её можно в холодильнике хранить мне просто торт делать в следуюoe. среду, вот чтоб сюрприз получился, хочу её заранее сделать.
Девочки, а кто нибудь сиропом ягодным красил мастику , как то пасхальными красками боюсь , а хочется цветную мафынку

[Lyalechka]

Сообщение от Nosik

ОООЧЕНЬ красивый тортик!!!!!!! Галстук - не лишний, не переживайте
Вы впервые делали торт с мастикой? Очень хочу сделать, но всё не решаюсь... много времени ушло на украшение?

Спасибо, да первый раз. На украшение времени ушло меньше всего, звездочки делала формочкой, карзинку слепила по быстрому, ну и галстук.

Девочки, мне показалось очень удобным раскатывать мастику на бумаге для выпечки. Взяла бумагу, положила на тортик, аккуратненько её сняла, мне кажется так нааамного легче

[Сказочная]

у вас же молочная мастика??

[Lyalechka]

Сообщение от Сказочная

у вас же молочная мастика??

Маршмеллоу, сах. пудра и ложка слив. масла.