Что сделать со свинины

[MamaPapa]

Мы свинину едим очень редко, муж не очень любит.
Есть кусок свинины на 1,5 кг примерно, что приготовить чтобы вкусно было.
Поделитесь своими рецептами.

[MamaPapa]

ой только сейчас поняла не со свинины, а из свинины конечно

[Женечка2]

Сообщение от MamaPapa

ой только сейчас поняла не со свинины, а из свинины конечно

1.запечь целым куском, нашпиговав чесноком
2.запечь порционно - лук, помидор, майонез или грибы вместо помидора
3.сделать рулетики, начинка - сыр, чеснок, майонез
4.ромштекс - хорошо отбить, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитом яйце и панировочных сухарях, пожарить

[АНЕ4КА А.]

я делаю в духовке (если у вас карбонат) режу кусками, немного отбиваю, соль, перец, сбрызнуть уксусом, выложить на протвень, сверху - я делаю 2 варианта - 1 - помидоры - лук кольцами - майонез - сыр, 2 - грибы из банки - майонез - сыр. и в духовку минут на 40 - 50...+ на тат же протвень режу картошку на 4 части, солю, перчу - сверху немножко майонез с сыром.

ооооооочень вкусно!!

можно еще сделать котлеты - кубиками свинину, яйцо, мука, майонез, все перемешать и пожарить котлетки.

ну и еще делаю просто отбивную в кляре-))

[Мультифрукт]

Сделайте свинину-книжку с черносливом или я делала еще с прослойкой моркови кружками и чесноком, но уже без чернослива. Вот http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_047.shtml

[AVV]

смотрите рецепт мясо по французки

[korolenok]

Буженинку

[MamaPapa]

спасибо!

[Mi1ana]

Ой, а я обожаю свиниы ребрышки, кто-нибудь делал? Я просто жарю с приправками, объеденье!

[Marva]

А что еще можно сделать? Только быстро готовящееся, у меня сын не дает много времени у плиты стоять. Сегодня пожарила в панировке, осталось еще мясо в морозилке.
Что бы такого вкусного сотворить???