Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-03-2009, 12:41 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 539
|
Здравствуйте, хозяюшки!
Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами приготовления мяса и птицы, чтоб это было типа подливы (может какие-нибудь варианты с грибами, сметаной?), т.е чтоб это было не сухо. И второе, чтобы это было не "на раз" поесть, например в воскресенье натушил и еще на пару дней осталось, только гарниры меняй. Спасибо, жду рецептов и фоток! |
26-03-2009, 14:49 |
ответ для barrister на сообщение "Как делать подливы с мясом?"
#2
|
Участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Учительская ул.
Сообщения: 180
|
|
27-03-2009, 09:48 |
ответ для barrister на сообщение "Как делать подливы с мясом?"
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 539
|
спасибо!
|
27-03-2009, 09:59 |
ответ для barrister на сообщение "спасибо!"
#4
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 65
|
мясо кусочками обжариваем, выкладываем в кастрюльку или глубокую сковороду, заливаем водой (да, да, именно водой!), добавляем специи, пассировку, немного кетчупа...вот и все
или в тоже мясо добавляем обжаренный лук и грибы + сметана |