Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 3 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-07-2007, 16:52
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #21
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


на 1900. мы с ней сошли, с ее доставкой ко мне домой :-) но вообще есть кто захочет такие на www.zakazi.spb.ru по 2135 вроде как + доставка 150 р. но там если заказывать на сумму какую-то большую то доставка бесплатно. я через них покупала измельчитель и пылесос - все равнотает как часы и привезли быстро и в то время как договорились.
Старый 06-07-2007, 20:02     #22
Arkadia
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Парк Победы
Сообщения: 1 920
Arkadia отсутствует


Цитата:
Сообщение от Shiko Посмотреть сообщение
Забыла написать. У меня Панасоник 253.
И у меня такая . Очень довольны.
Цитата:
Сообщение от Shiko Посмотреть сообщение
И это правильно Дрожжевое тесто получается Руками так не вымесить. Такие пирожки, как из теста Хлебопечки ела давно у бабушки.
+1. То, что тесто не надо самой месить, активизирует меня на выпечку пирожков-булочек.

Цитата:
Сообщение от Мамука Посмотреть сообщение
сегодня схожу в эльдорадо посмттрю на дешевую хлебопечку. если она и джем варит и кексы делает - тогда возьму, наверное.

и еще такой вопрос к хозяйкам печей: а какое кол-во теста для пиццы печка делает за раз? на сколько пицц хватает? или сделает килограмма два, пиццу выпечешь из грамм 500, а остальное выкидывать надо? я сама пропорции уменьшить не смогу, если мне надо теста меньше сделать...
У меня так: можно тесто разделить на 2 части, одну использовать сразу, 2-ю раскатать в лепешку и заморозить.
Но в последнее время стала делать просто большую и пышненькую пиццу , как в пицце-хат (купила форму для пиццы большого диаметра).

темки на форуме http://2006-2009.littleone.ru/showth...EF%E5%F7%EA%E8
А вот моя буханочка ржаная

Последний раз редактировалось Arkadia, 25-02-2008 в 22:30.
Старый 06-07-2007, 20:29
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #23
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


какая красотища!!!!!!!!! офигеть!
Старый 06-07-2007, 21:57     #24
Лёлишна
банный лист
 
Профиль Лёлишна
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Сообщения: 5 174
Лёлишна отсутствует


дайте рецепт такого ржаного!
а я вчера варенье клубничное делала- ну очень вкусно!!!
Старый 06-07-2007, 22:12
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #25
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


вот мне и привезли ее! решила поставить таймер на завтра чтобы утром был готов. и вот задумалась - в книге рецептов написано все в чашках, не в граммах, а как узнать какую они чашку используют (200-250-300-400)? точнее так, там дрожжи в чайных ложках, вот например овсяный хлеб (его и хочу попробывать петвым) там 1,5 чл дрожжей, а муки 2 чашки + 2 ст л. а в граммах то сколько? у меня чашки разные есть. 1,5 чл это на сколько граммов муки?
Старый 06-07-2007, 22:22     #26
Taffy
Мега-элита
 
Профиль Taffy
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
Taffy отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sane4ka Посмотреть сообщение
вот мне и привезли ее! решила поставить таймер на завтра чтобы утром был готов. и вот задумалась - в книге рецептов написано все в чашках, не в граммах, а как узнать какую они чашку используют (200-250-300-400)? точнее так, там дрожжи в чайных ложках, вот например овсяный хлеб (его и хочу попробывать петвым) там 1,5 чл дрожжей, а муки 2 чашки + 2 ст л. а в граммах то сколько? у меня чашки разные есть. 1,5 чл это на сколько граммов муки?
Если я ничего не путаю, то чашка, это 230 мл. Это американский формат Тока не граммов, а именно мл.
Старый 06-07-2007, 22:35
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #27
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


все, поставила, с отсрочкой :-) завтра утром расскажу что и как :-) тока мед забыла купить - пришлось заменить на сахар (в меньшем количестве немного) пока пеку маленькую, 450 гр :-)
Старый 06-07-2007, 23:32
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
    #28
ЯнамамаБогдан
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
ЯнамамаБогдан отсутствует


А я сегодня купила панасоник-255, еле с сенной на метро до елизаровской допёрла.Уже сделала пицу, теперь ждём хлеб.
Старый 06-07-2007, 23:38     #29
Shiko
Ветеран
 
Профиль Shiko
 
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: м. Чкаловкая
Сообщения: 967
Shiko отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан Посмотреть сообщение
А я сегодня купила панасоник-255, еле с сенной на метро до елизаровской допёрла.Уже сделала пицу, теперь ждём хлеб.
Здорово! Расскажите потом, как в действии. Думаю, не махнуть ли 253 на 255. А какие программы есть?
Старый 06-07-2007, 23:50     #30
Arkadia
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Парк Победы
Сообщения: 1 920
Arkadia отсутствует


Цитата:
Сообщение от Лёлишна Посмотреть сообщение
дайте рецепт такого ржаного!
а я вчера варенье клубничное делала- ну очень вкусно!!!
Раньше экспериментировала, делала с закваской (см. ссылку на топик в моем посте), а теперь делаю по рецепту "Русский" из инструкции - вполне довольны. Такой нежный вкус... (Но совершенно другой, не похожий на дарницкий или столовый) Сделала одну замену - вместо воды наливаю кефир нежирный., и пшеничной муки кладу 1 чашку, а ржаной - 1,5. Не пугайтесь - буханка получается маленькая.
панифарин и БАЗ не использую, т. к. их только оптом видимо можно купить. БАЗ - это и есть закваска, я писала в топике, как ее можно самим делать.




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:15.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.