Подскажите рецепт "запеканки": картофель+мясо. - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09-04-2009, 21:56     #1
emelena
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Петроградская
Сообщения: 902
emelena отсутствует


Видела много раз рецепты, когда готовят из картошки, мяса, и каких-то овощей типа запеканки, но не помню какая последовательность слоев, какие еще овощи, сколько по времени говтоить, вообщем киньте, пожалуйста, подробные рецептики такого блюда.
Спасибо.
Старый 09-04-2009, 23:40     #2
korolenok
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
korolenok отсутствует


такая,например
http://www.say7.info/cook/recipe/623-Zapekanka-s.html
Старый 10-04-2009, 02:36     #3
Викуля=мама=Асеньки!
Наш человек
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Приморская,Наличная 49)
Сообщения: 7 141
Викуля=мама=Асеньки! отсутствует


Я готовлю так: варю картошку и делаю из нее пюре, добавляя масло и 1 яйцо, обжариваю лук(1 луковицу на 300-500 г фарша) и добавляю туда фарш(ровно в 2 раза меньше чем картофельного пюре), обжариваю просто до исчезновения розового оттенка, потом выкладываю на противень пюре, потом фарш, снова пюре жидкость от фарша(если есть) выливаю на сам фарш)) потом смазываю запеканку яйцом и в духовку на полчасика-минут 40 . смотря какая духовка- при температуре 200-220 градусов))) подаю со сметаной и зеленым луком)очень вкусно и просто)))))))))))




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:11.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.