Вкусняцкий топик _4 - Страница 814 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02-03-2009, 15:24     #8131
Leeloo-iv
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
Leeloo-iv отсутствует


Цитата:
Сообщение от Дестини Посмотреть сообщение
А рецептик Голландского можно

шампиньоны вареные крупными кусками, сыр, морковь и яйцо - на крупной терке, перец красный - мелкими кубиками... количество кладу на глаз... все перемешать, заправить майонезом...
шампиньоны лучше брать сырые... я этот раз взяла замороженные - зря...
Старый 02-03-2009, 17:11
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8132
Silvara
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 823
Silvara отсутствует


девочки ,делала творожные пончики... первая порция вышла как надо, а дальше стали "расплываться", вышли ужасные жирные ни на что не похожие плюхи что не так, как думаете? мало муки? масло остыло? еще варианты?
Старый 02-03-2009, 17:57     #8133
KittyFly
Banned
 
Профиль KittyFly
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 12 326
KittyFly отсутствует


Цитата:
Сообщение от InterActifff Посмотреть сообщение
спасибо.
тесто брала вот здесь гуд кук, тесто тонко не раскатать, посему буду искать другие варианты еще
а начинка говядина+ свинина по 600 грамм примерно, луковичка средненькая и 2 яйца+ соль перец+ укропчик.
Ребенок ест с удовольствием.
Оль, добавлять в фарш пельменный яйца - это просто кощунство
Сказано моей мамой-сибирячкой

А тесто - это классический рецепт, муки может многовато, поэтому крутое очень вышло...
Я обычно на 3 ст. муки беру 2 яйца, и воды "на глаз" наливаю....
Старый 02-03-2009, 19:42     #8134
катиш
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
катиш отсутствует


всем привет целый мес была забанена
вот выкладываю кое что

круасанчики с шоколадом


сосиски в тесте


кашаладные кексики


мясной рулет...... почти


крокодил с яблоком и корицей


свинной рулет с грыбами
Старый 02-03-2009, 19:58
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8135
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Как все вкусно)))
У меня много всякого разного шоколада...вот не знаю..куда и деть....складываю в баночку обломки всякие....что делать...не знаю.
Старый 02-03-2009, 20:04     #8136
liluma
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 80
liluma отсутствует


крокодил с яблоком и корицей - очаровательный!!!!
Старый 02-03-2009, 20:40
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8137
перисхилтон
Активный участник
 
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Лен.обл.
Сообщения: 415
перисхилтон отсутствует


Как понасмотрюсь на ваши вкуснотения, так потом заснуть на голодный желудок не могу.
У меня пост. Так что я без мясных рулетов и вкуснючих крокодилов.
Старый 02-03-2009, 21:26     #8138
maramur
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
maramur отсутствует


У Катиш больше всего понравилась малышовая лапка,которая подкрадывается к круасанчику
Старый 02-03-2009, 22:46
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8139
Коломбина
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Москва
Сообщения: 280
Коломбина отсутствует


И у нас с Наталютой, есть кое-что перекусить:

Крокодил с куринной начинкой!



Сендвич-торт (с креветками, горбушей гор.копчения и сырами бонжур)



Монастырский салатик.



Шуба!



Блиныыыыыыыыы!



Салатик с ветчиной и фасолью.



Было вкусненько! Кое-что ещё так и не успели заснять, гости были на пороге!
Старый 02-03-2009, 23:00     #8140
InterActifff
Наш человек
 
Профиль InterActifff
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: посередь серебряных ключЁв
Сообщения: 6 539
InterActifff отсутствует


Цитата:
Сообщение от KittyFly Посмотреть сообщение
Оль, добавлять в фарш пельменный яйца - это просто кощунство
Сказано моей мамой-сибирячкой

А тесто - это классический рецепт, муки может многовато, поэтому крутое очень вышло...
Я обычно на 3 ст. муки беру2 яйца, и воды "на глаз" наливаю....
кощунство говоришь ))

Я просто Данилке пельмешки делала, хотелось чтобы и тесто вкусненькое было и мяско мягкое , он преимущественно тесто только и съедает в пельмешках... а тут и мяско лопал

Сибирские вроде как вообще не фарш в явном виде используют а рубленое мясо?




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:56.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.