Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
21-03-2007, 11:09 |
ответ для ЛюМа на сообщение "А мы никогда теперь не покупаем молоко..."
#11
|
||
Старожил
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 012
|
Цитата:
Мы и сами не берем этот "Петмол" длительного срока, из всего молока, что у нас продается, более менее "Летний день" или "Луговое" (срок хранения 10 дней). Я как-то оставила чашку с этим молоком на столе, через день оно сквасилось, как и полагается нормальному молоку. Еще неплохое пискаревское молоко - называется, кажется, "Особое", в голубой упаковке, на упаковке нарисована корова. Это из собственного опыта. Наверняка есть еще хорошие марки. Цитата:
Еще мы сказали жесткое "нет" гранулированным чаям и чаям в пакетиках. Гадость еще та. Там вообще одни красители, ну не может нормальный чай в количестве 2 грамм ТАК КРЕПКО завариваться! |
||
21-03-2007, 11:55 |
ответ для Alёnis на сообщение "По поводу молока. Секрет такого..."
#12
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Уже одной ногой в Долго-и-Счастливо
Сообщения: 555
|
Спасибо создателям клуба за потрясающую идею! Сама постоянно мучаюсь, чтобы купить такое, чтобы уж все-таки полезно было.. а то покупаешь кабачок и думаешь, что в нем больше пользы или нитратов и тп
Чай, чаще все-таки конечно пьем из пакетиков Я если честно и рассыпного кроме как в Унции не могу найти качественного. Меня очень волнует вопрос по молочным продуктам, овощам и мясу Сейчас ребенку заморозки покупаю бельгийские и 4 сезона, так как наши овощи еще не подошли. И ягодки тоже мороженые (свое закончилось все). Банки не люблю и не верю им, что там не из пластмассовых красивых овощей-фруктов все сделано. Сосиски, колбасы и тп не едим уже давно.Даже если не смотреть на состав, то по вкусу приличного все равно не найти, раньше ели Пит-Продукт, но потом прочитали, что там ГМП.. кому верить? Молочные продукты - люблю Валио, но купленный в Финке (что тоже ен выход). |
21-03-2007, 12:23 |
ответ для Тире на сообщение "КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЧЕСТВЕННЫХ И ЗДОРОВЫХ..."
#13
|
Хранитель
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Москва, центр
Сообщения: 13 638
|
Классный топик !!! Автору
|
21-03-2007, 12:45 |
ответ для Aquarellka на сообщение "Спасибо создателям клуба за потрясающую..."
#14
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: юго-запад
Сообщения: 1 012
|
Цитата:
Кстати, мы вводили прикорм ребенку как раз весной, и начали с каш, потом после долгих сомнений все-таки перешли на баночные овощи (там хоть какая-то гарантия, что они проходят контроль). Ну, а летом уже пошли свежие фрукты, овощи, там можно и ребенка накормить, и на зиму заготовки сделать. Консервированные овощи предпочитаем отечественные. Заморозки не берем (так сложилось, что у нас они не прижились). Мясо. Обычно себе берем свинину, ребенку - парную говядину. Берем на рынке у проверенных продавцов, знаем дни привоза. Пока еще ни разу не разочаровывались, нам предлагают всегда хорошие кусочки, да и с продавцами отношения хорошие, иногда просим отложить нам кусочек печени или мяса из нового привоза. Никогда не берем готовый фарш, не говоря уже о полуфабрикатах. Не берем мясо в магазинах и супермаркетах. Наверное, такой подход самый оптимальный. По молочным продуктам много не скажу. Послушаю, что люди скажут. Про молоко я уже говорила. А вот с йогуртами я так и не разобралась. Мне нравится "Данон" ("Активия"), у него 2 недели срок хранения. В "Контрольной закупке" (кто смотрит) "Данон" вышел на первое место. Очень нравится "Сыр домашний" (Смоленский) - по составу он меня устраивает, ничего лишнего. Сосиски-колбасы мы тоже не берем.. |
|
21-03-2007, 15:02 |
ответ для Aquarellka на сообщение "Спасибо создателям клуба за потрясающую..."
#15
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщения: 1 772
|
Всем привет!)))
ЛЮБИТЕЛЯМ ЧАЯ В ПАКЕТКАХ... И для RedHat тут тоже пара строк в этой статье... Легко и доступно (основная инфа не нова, но я например, про фтор не знала): "Рекламе, рассказывающей, как истинный вкус востока наконец-то обнаруживается в чашке с пакетиком Lipton, наверняка сильно удивились бы на родине чая, в Китае. Россиянам же можно рассказать все что угодно.... ...... Что же на самом деле содержится в пакетиках? «Как правило, это чайная пыль, субпродукт,- рассказывает директор Чайного клуба «Ист» Сергей Мстиславский.- Именно поэтому кипяток, в который опускают пакетик, приобретает насыщенный чайный цвет столь стремительно…..Настоящий листовой заваривается гораздо медленнее. Кроме того, в пакетированный добавляют красители и ароматизаторы... |
21-03-2007, 15:05 |
ответ для Тире на сообщение "Всем привет!))):)
ЛЮБИТЕЛЯМ ЧАЯ В..."
#16
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщения: 1 772
|
"Западные медики выяснили, что от употребления пакетированного чая кости людей становятся хрупкими..."
Это связано с превышением количества фтора, там содержащегося. Фтор необходим для укрепления костей, но в случае переизбытка дает обратный результат... |
21-03-2007, 15:07 |
ответ для Тире на сообщение ""Западные медики выяснили, что от..."
#17
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщения: 1 772
|
Полный текст статьи здесь. Очень милый материальчик, легко читаемый.
http://hghltd.yandex.com/yandbtm?url...=3&sg=20&isu=1 |
21-03-2007, 15:15 |
ответ для Тире на сообщение "Всем привет!))):)
ЛЮБИТЕЛЯМ ЧАЯ В..."
#18
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: ул. Композиторов
Сообщения: 7 532
|
Ещё насыщенный цвет будет, если соды добавить... А мне интересно, кто пьёт заварной чай - вы согласны с утверждением китайских чаеманов, что "чай, через 5 мин. после заварки - яд!" ?
Ну и, всё-таки, про иодированную соль давно хочу услышать |
21-03-2007, 15:50 |
ответ для Alёnis на сообщение "По поводу молока. Секрет такого..."
#19
|
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщения: 1 772
|
Цитата:
Считается, что сейчас ВСЕ молоко в коробках и пакетах порошковое. Считается - среди скептически настроенных потребителей ...То есть из порошка восстановленное. Как тут правильно заметили "мертвое". У меня нет подробной инфы на эту тему... Но, считаю, на сайтах,к примеру производителей, лучше ее не черпать))) А вот и любопытный фрагмент от "Информ Кондитер": "И все-таки главная проблема - сырье. Его надо получать круглый год, а в российских хозяйствах все зависело от сезона: летом, когда коров выгоняют на луга есть бесплатную траву, на рынке переизбыток молока, зимой же, когда нужно тратиться на специальные корма, сырья практически нет. И переработчики в вынужденном простое. В советское время из положения выходили просто: молоко "восстанавливали" из молочного порошка, запасенного с летних излишков. Но сегодня этим советским способом никто из серьезных производителей уже не пользуется" Меня терзают смутные сомнения, что этот способ увяз в истории советских времен... |
|
21-03-2007, 15:59 |
ответ для pogranec на сообщение "Ещё насыщенный цвет будет, если соды..."
#20
|
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Любимый Питер! В.О!
Сообщения: 1 772
|
Цитата:
Способы заварки: Желтый чай. На чайник объемом 250 мм берут примерно 3 грамма чая (2 чайных ложки). Заливают водой и сливают через 25-35 секунд. И так повторяется 5-8 раз, постепенно увеличивая время настаивания до 1-1,5 минут. Жасминовый чай. Класть нужно совсем немного - примерно 2 чайных ложки (3-4 гр.) на 250-300 мл воды, настаивается он от 30 до 60 секунд. " http://hghltd.yandex.com/yandbtm?url...h=0&sg=8&isu=1 Алена, я тоже хочу про йодированную соль! |
|