Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[Русская финочка]

Сообщение от Надюшес777

ОЙ КРАСОТЕНЬ КАКАЯ!А КУДА СТОЛЬКО МНОГО?

А я 15.01.09 открыла здесь кафе. вот и делаю.
Хотя что делаю я учусь. у меня повар есть , но она тока со сливками торты крутит.......... а я красоты хочу. Она не умеет, вот я сама и занялась лепкой

[Русская финочка]

Сообщение от Kastra

И

много раз пытаюсь такие розы сделать и нииииикак. дайте мастер класс

[Kastra]

Сообщение от Мейта

У вас и ава такая жизнерадостная, оч приятно всегда смотреть, а розы - идеальны !

Спасибо!

Сообщение от Русская финочка

А я 15.01.09 открыла здесь кафе. вот и делаю.
Хотя что делаю я учусь. у меня повар есть , но она тока со сливками торты крутит.......... а я красоты хочу. Она не умеет, вот я сама и занялась лепкой

Здорово! Свое кафе - мечта просто! Успехов вам!

Сообщение от Евгеш@

Из какой мастики делали розочки?
И как... может устроить мастер-класс

Сообщение от Русская финочка

много раз пытаюсь такие розы сделать и нииииикак. дайте мастер класс

Да какой мастер-класс!

Мастика из мармышек простых, основа изготовления - здесь.

Всякие тонкости хорошо, но долго и нудно, объясняет одна тетенька, вот ее видео по розам, аж в 5 частях (1,2,3,4,5). У нее вообще видюх много, есть чему поучиться.
Но у меня нет стольких инструментов и такой усидчивости , поэтому делала проще, чтоб лепесток был тонким и гофрированным таким, обрабатывала его обычной зубочисткой, технику здесь можно посмотреть.

[regulus]

Сообщение от БИБИГОША

Девочки,посмотрите какую красоту человек делает,я чуть не упала со стула.
http://www.artcake.ru/hostess.htm

Ого...да уж....кропотливая работа

[Русская финочка]

Сообщение от Kastra

Всякие тонкости хорошо, но долго и нудно, объясняет одна тетенька, вот ее видео по розам, аж в 5 частях (1,2,3,4,5). У нее вообще видюх много, есть чему поучиться.
.

я её видела, но не до конца именно потаму что дооолго и нудно. пойду смотреть ДО конца, и учиться

[Маняша]

вот еще тортик именинник в год Тигра родился и Рыбы по гороскопу.

[Евгеш@]

Сообщение от Kastra

Спасибо!


Здорово! Свое кафе - мечта просто! Успехов вам!




Да какой мастер-класс!

Мастика из мармышек простых, основа изготовления - здесь.

Всякие тонкости хорошо, но долго и нудно, объясняет одна тетенька, вот ее видео по розам, аж в 5 частях (1,2,3,4,5). У нее вообще видюх много, есть чему поучиться.
Но у меня нет стольких инструментов и такой усидчивости , поэтому делала проще, чтоб лепесток был тонким и гофрированным таким, обрабатывала его обычной зубочисткой, технику здесь можно посмотреть.

Cпасибочки

Сообщение от Маняша

вот еще тортик именинник в год Тигра родился и Рыбы по гороскопу.

Какая киса

[Ольга-52]

Сообщение от tata4ka1911

Девочки,а кто-нибудь случаем в "Неву"не собирается на этой недели?

Я собираюсь.

[chuchit]

Сообщение от LiC

пропадаю на 2 дня
ВСЕМ по звездочету!!!! С 8 МАРТА!!!

Это высший пилотаж... вы наверное мастер-кондитер, не меньше

[Русская финочка]

Сообщение от chuchit

Это высший пилотаж... вы наверное мастер-кондитер, не меньше

я осмелюсь сказать, не надо быть кулинаром. Можно быть воспитателем детского сада и просто уметь лепить из пластилина.
Просто здесь так чем больше делаешь тем лучше получается. и плюс планку себе повыше ставишь и идёшь к цели.
а вот идея сама очень хороша.
я честно инет муштрую
Всё пытаюсь найти рецепт крема, который американцы называют"айсинг" его можно тоооолстенным слоем вокруг торта намазюкать и марципан-мастику потом плюхнуть
я вон сегодня научилась красивущие розочки делать, правда после 14 получились те которые хотела.