Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Спб., ул П. Германа
Сообщения: 522
![]() |
Вот собственно и вопрос.
Что бы такого особенного приготовить??? ![]() |
![]() |
ответ для nikt на сообщение "А кто нибудь задумывался над Новогодним..."
#2
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м. Московская
Сообщения: 396
![]() |
Как раз сейчас сижу и думаю
![]() В мыслях нарисовалась утка с апельсинами.. |
![]() |
ответ для nikt на сообщение "А кто нибудь задумывался над Новогодним..."
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Спб., ул П. Германа
Сообщения: 522
![]() |
Тоже про нее подумываем, а как делать, что бы с подробным описанием - не знаем!!!
![]() |
![]() |
ответ для nikt на сообщение "А кто нибудь задумывался над Новогодним..."
#4
|
Banned
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: ЦЕНТР ВОССТАНИЯ
Сообщения: 6 232
![]() |
А у нас как всегда самый оригинальный и экзотичный новогодний стол будет:
- Селёдка под шубой - Оливье с говядиной - Бутеры с красной икрой - Студень - Мясо по французски с жареным картофелем - Мандарины, виноград, бананы ![]() ![]() ![]() Ловлю помидоры ![]() |
![]() |
ответ для nikt на сообщение "А кто нибудь задумывался над Новогодним..."
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: С северррру
Сообщения: 3 212
![]() |
Для меня это больная тема ))) Каждый год голова болит об этом...
Точно будет: 1. Салат Шарлотка (с сайта Ирины Кутовой) 2. Рулетики из ловаша с семгой и икрой 3. Ветчинные рулетики (сыр, чеснок, зелень, яйцо) 4. Рулетики из баклажан с грецкими орехами 5. Жульен в тарталетках самодельных 6. Канапе (сыр с виноградом, ветчина с огурчиком, картофель с селедочкой и т.п.) 7. Шуба желатиновая 8. Салат Черепаха (с курой и орехам) Горячего думаю точно НЕ будет...никогда не доходим до этого, впрочем как и до сладкого ))) |
![]() |
ответ для ***OKSY*** на сообщение "Для меня это больная тема ))) Каждый..."
#6
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Спб., ул П. Германа
Сообщения: 522
![]() |
Цитата:
![]() Из всего перечисленного салат черепаха ток знаю!!! ![]() |
|
![]() |
ответ для nikt на сообщение "А кто нибудь задумывался над Новогодним..."
#7
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Спб., ул П. Германа
Сообщения: 522
![]() |
http://www.eda-server.ru/cook-book/chef/duck.htm - нашла утку рождественскую - может кто такую делал...
Как это удалить костный каркас скелета??? |
![]() |
ответ для nikt на сообщение "Тоже про нее подумываем, а как делать,..."
#8
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м. Московская
Сообщения: 396
![]() |
Цитата:
Ну вот здесь, например, неплохое пошаговое описание французского рецепта: http://community.livejournal.com/kit...56.html#cutid1 А у меня еще будут суши/роллы, хамон ![]() Гости все сметут и страдальчески спросят: а где же оливье? ![]() |
|
![]() |
ответ для Mirime на сообщение "Ну вот здесь, например, неплохое..."
#9
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Спб., ул П. Германа
Сообщения: 522
![]() |
Цитата:
![]() ![]() Вот, вот и суши я тоже изучаю, ток вот не делали их никогда ![]() Что такое хамон??? |
|
![]() |
ответ для nikt на сообщение ":flower: Спасибо за утку:flower:
Вот,..."
#10
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м. Московская
Сообщения: 396
![]() |
Да суши достаточно просто делать
![]() Хамон - это испанская сыровяленая ветчина, он далеко не всем нравится. Мы его ужжасно любим (и из отпуска припасли отличного иберийского хамона для праздников). В общем - тонко нарезанное вяленое мясо со специфическим запахом. |