Варенье

[olgonaft]

Девочки, дома есть много варенья разных лет, оно все нормальное, но есть его просто так не хотим, подскажите что с ним можно сделать?))))

[kuzja]

Испечь, например,
торт "Негр в мыле"
кефир(простокваша или сметана)-1 стакан
варенье из черной смородины (можно смородину протертую с сахаром)- 1стакан
сода - 1 десерная ложка (кол-во пусть вас не смущает, гасить не надо!)
Все это перемешать и оставить на 30 минут.
Затем добавить 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки.
Все перемешать. Тесто разделить на 2 части. Выпечь 2 коржа.
Коржи смазать кремом : сметану (1 стакан) взбить с 1 стаканом сахара (можно поменьше). Сметана должна быть густой. Сверху смазывать этим же кремом.

[kuzja]

Или такой пирог:
1 яйцо
0,5 стакана сахара
2 ст.л. раст.масла
1 ч.л.соды без горки не гасить
3-5 ст.л. варенья
0,5 стакана крепкого чая
1,5 стакана муки

[olgonaft]

Cпасибки

[Lusi66]

Можно в компоты добавлять вместо сахара, если варите.