Подскажите: как готовить ТЫКВУ? - Littleone 2006-2009

МеГаМаМа · 25-01-2009, 22:31

Добрый день! Дома пропадает большая тыква! А что с ней можно сделать, я даже и ума не приложу

! Может у кого-то есть вкусненькие блюда с использованием тыквы? Заранее СПАСИБО!!!

Мрия · 26-01-2009, 10:04

Все так радуются

, что включили поиск, а вы нет??

вот что выдал поиск: (удалила, т.к. кривые были ссылки)

Мультифрукт · 26-01-2009, 11:06

Цитата:

Сообщение от Мрия

Все так радуются

, что включили поиск, а вы нет??

вот что выдал поиск: http://www.2006-2009.littleone.ru/se...archid=7781516
и http://www.2006-2009.littleone.ru/se...archid=7781554

У меня по этим ссылкам не открывается

Froggie · 26-01-2009, 11:40

посмотрю дома рецптик. я делаю тыквенный торт (официальное название), а на самом деле тыквенный пирог просто. получается очень вкусно и если детям не говорю с чем, то съедается в миг единый.

а ещё я делаю тыкву с яблоками. шинкую на оранжевой тёрке на мелкой резке такими длинными узкими полосочками яблоки и тыкву и тушу в сотейнике с небольшим количеством воды, добавляю туда корицу, сахар, ванилин. при подаче на стол кладу в пиалушки и сверху покрываю сливками из баллона. на ура идёт у гостей, которые вообще не понимают, что едят. но очень вкусно.

Мрия · 26-01-2009, 11:55

Цитата:

Сообщение от Мультифрукт

У меня по этим ссылкам не открывается

открываете Поиск
вводите "тыква" или "тыквы" отмечаете раздел "Кулинария" и вперед, очень просто!

egoriya · 26-01-2009, 15:04

Цитата:

Сообщение от МеГаМаМа

Добрый день! Дома пропадает большая тыква! А что с ней можно сделать, я даже и ума не приложу

! Может у кого-то есть вкусненькие блюда с использованием тыквы? Заранее СПАСИБО!!!

мы чистим, режем кубиками, укладываем в латку или форму, смазанную оливковым маслом, туда чеснок крошим и кинзу свежую в конце...Все в духовку. Можно сверху сыру натереть. Едим со сметаной и аджикой...Вкусно и полезно и красиво

Marys`ka · 26-01-2009, 15:09

Я делаю кашу, запекаю, добавляю в манты в фарш. Кашу делаю пшенную. Предварительно тыкву чищу, режу на купики и обжариваю на сковородке немножко, посыпав сахаром. Потом добавляю в промытое и опареное пшено и варую. Муж очень любит.

MariaS · 26-01-2009, 15:13

суп! у меня все его уминают с ТАКИМ аппетитом! берете 1 грудку куриную. отделяете мясо от костей. кости в воду и делать бульон. в это время- тыкву кубиками крошите, кидаете в бульон, лук обжариваете- в бульон, филе- кубиками, обжариваете- в бульон. +рис. можно сливки еще добавить.

surad · 26-01-2009, 18:18

Очень простой и полезный рецепт - нарезать тыкву кусочками. Сделать карман из фольги, положить в него тыкву, сбрызнуть оливковым маслом, посолить-поперчить, добавить любимые специи (очень хорошо пряные травы), толченый чеснок. Запекать в духовке минут 30-40, за 5 мин до готовности открыть карман для получения хрустящей корочки. Перед подачей посыпать тертым сыром, лучше всего пармезаном.

ussska · 27-01-2009, 23:35

Еще очень аппетитно оладушки из тыквы

Почистить, натереть на терке + яйцо, соль, мука, немножко молока.
Вкуснятина

25-01-2009, 22:31	#1
МеГаМаМа Banned Зарегистрирован: Jul 2008 Адрес: Купчишко :) Сообщения: 201	Добрый день! Дома пропадает большая тыква! А что с ней можно сделать, я даже и ума не приложу ! Может у кого-то есть вкусненькие блюда с использованием тыквы? Заранее СПАСИБО!!!

26-01-2009, 10:04	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #2
Мрия Элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Невский район Сообщения: 2 529	Все так радуются , что включили поиск, а вы нет?? вот что выдал поиск: (удалила, т.к. кривые были ссылки)

26-01-2009, 11:40	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #4
Froggie Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Финл.вокз. - В.О. Сообщения: 1 600	посмотрю дома рецптик. я делаю тыквенный торт (официальное название), а на самом деле тыквенный пирог просто. получается очень вкусно и если детям не говорю с чем, то съедается в миг единый. а ещё я делаю тыкву с яблоками. шинкую на оранжевой тёрке на мелкой резке такими длинными узкими полосочками яблоки и тыкву и тушу в сотейнике с небольшим количеством воды, добавляю туда корицу, сахар, ванилин. при подаче на стол кладу в пиалушки и сверху покрываю сливками из баллона. на ура идёт у гостей, которые вообще не понимают, что едят. но очень вкусно.

26-01-2009, 15:09	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #7
Marys`ka Гость Зарегистрирован: Jun 2008 Сообщения: 11	Я делаю кашу, запекаю, добавляю в манты в фарш. Кашу делаю пшенную. Предварительно тыкву чищу, режу на купики и обжариваю на сковородке немножко, посыпав сахаром. Потом добавляю в промытое и опареное пшено и варую. Муж очень любит.

26-01-2009, 15:13	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #8
MariaS Ветеран Зарегистрирован: Aug 2008 Адрес: ул. Бухарестская Сообщения: 752	суп! у меня все его уминают с ТАКИМ аппетитом! берете 1 грудку куриную. отделяете мясо от костей. кости в воду и делать бульон. в это время- тыкву кубиками крошите, кидаете в бульон, лук обжариваете- в бульон, филе- кубиками, обжариваете- в бульон. +рис. можно сливки еще добавить.

26-01-2009, 18:18	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #9
surad Участник Зарегистрирован: Dec 2008 Адрес: Академическая Сообщения: 229	Очень простой и полезный рецепт - нарезать тыкву кусочками. Сделать карман из фольги, положить в него тыкву, сбрызнуть оливковым маслом, посолить-поперчить, добавить любимые специи (очень хорошо пряные травы), толченый чеснок. Запекать в духовке минут 30-40, за 5 мин до готовности открыть карман для получения хрустящей корочки. Перед подачей посыпать тертым сыром, лучше всего пармезаном.

27-01-2009, 23:35	ответ для МеГаМаМа на сообщение "Подскажите: как готовить ТЫКВУ?" #10
ussska Гость Зарегистрирован: Jan 2009 Сообщения: 8	Еще очень аппетитно оладушки из тыквы Почистить, натереть на терке + яйцо, соль, мука, немножко молока. Вкуснятина