Вкусняцкий топик _4 - Страница 731 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-02-2009, 07:38
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #7301
MariaS
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: ул. Бухарестская
Сообщения: 752
MariaS отсутствует


Девочки, выручайте!
задумала я на 14е февраля сделать чизкейк. в форме сердца, видимо не получится. пусть круглый будет. рецепт нашла. но! в покупном чизкейке сверху полито белым с карамельными разводами. надеюсь, что меня хоть кто то поймет так вот, может знает кто рецепт этой белой подливки? и я так подозреваю, карамельной подивки, что ли....???
Старый 08-02-2009, 11:02     #7302
PerΣefona
больше чем рейв
 
Профиль PerΣefona
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург, Красносельский район, Горелово
Сообщения: 9 024
PerΣefona отсутствует


Цитата:
Сообщение от satinbonita Посмотреть сообщение
Девочки, выручайте!
задумала я на 14е февраля сделать чизкейк. в форме сердца, видимо не получится. пусть круглый будет. рецепт нашла. но! в покупном чизкейке сверху полито белым с карамельными разводами. надеюсь, что меня хоть кто то поймет так вот, может знает кто рецепт этой белой подливки? и я так подозреваю, карамельной подивки, что ли....???
Как я понимаю там не заливка, а начинка двух цветов.
Двойной шоколадно-мраморный чизкейк
Старый 08-02-2009, 12:39     #7303
БЕЛЛОЧКА
Мега-элита
 
Профиль БЕЛЛОЧКА
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщения: 3 111
БЕЛЛОЧКА отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама Посмотреть сообщение
Спасибо.А режим в мульте какой??И время приготовления???А ещё!Сметана скольки%,и творог какой???
Старый 08-02-2009, 12:58     #7304
*Fifochka*
Старожил
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
*Fifochka* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Soul mirror Посмотреть сообщение
ПОСтавила в духовку лазанью с макаронными пластами ... сколько её там держать ... когда макароны будут уже мягкими ?
а вы макароны-то предварительно отваливали? всмысле листы.... их надо отварить чуток предварительно...
Старый 08-02-2009, 13:23     #7305
TanjaSha
Элита
 
Профиль TanjaSha
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр.
Сообщения: 1 993
TanjaSha отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшеч Посмотреть сообщение
Вкуснячие!
Подскажите пожалуйста, а где Вы купили бумажные формочки?
Пасиб
Покупала в Санта Хаусе.
Старый 08-02-2009, 13:44     #7306
uma-i-penelopa
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: Пушкинская
Сообщения: 222
uma-i-penelopa отсутствует


Цитата:
Сообщение от Prima! Посмотреть сообщение
а вы макароны-то предварительно отваливали? всмысле листы.... их надо отварить чуток предварительно...
не все.... явообще не отвариваю... соус делаю более жидким и всё отлично пропекается и мягко
Старый 08-02-2009, 13:54
ответ для тататка на сообщение "Ну так поделитесь же со..."
    #7307
TanjaSha
Элита
 
Профиль TanjaSha
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр.
Сообщения: 1 993
TanjaSha отсутствует


Цитата:
Сообщение от тататка Посмотреть сообщение
Ну так поделитесь же со страждущими, у меня бананы пропадают....
И тихо так, шепотом(чтобы не опозориться мне)_, а как делается вот эта бумажечка гафрированная?Просто в форму выстилается,или как
Вот http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=60513
Старый 08-02-2009, 14:15     #7308
MariaS
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: ул. Бухарестская
Сообщения: 752
MariaS отсутствует


Цитата:
Сообщение от PerΣefona Посмотреть сообщение
Как я понимаю там не заливка, а начинка двух цветов.
Двойной шоколадно-мраморный чизкейк
верхушка примерно так выглядит. но это именно соус. увидела рецепт ниже яблочного пирога с карамелью. карамель- именно то! огромное спасибо!!!а что белое, так и не знаю...и фото покупного не могу найти, чтобы показать...
Старый 08-02-2009, 14:23
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #7309
Silvara
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 823
Silvara отсутствует


а мы вот печенья напекли сегодня

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2663.jpg[/IMG]

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2664.jpg[/IMG]

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2665.jpg[/IMG]

[IMG]http://content.foto.********/mail/morgaur/kitchen/i-2666.jpg[/IMG]
Старый 08-02-2009, 14:58     #7310
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от БЕЛЛОЧКА Посмотреть сообщение
Спасибо.А режим в мульте какой??И время приготовления???А ещё!Сметана скольки%,и творог какой???
вот здесь и здесь всё описано.


тут вот напекла хлебушка к маминому приезду:



и ещё одна запеканка:

творожное облако (с шоколадным соусом) вот тут в деталях



угощайтесь!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:46.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.