Куриное филе в беконе ГДЕ?

[baby67]

Помогите найти рецепт....

[fortuna]

Сообщение от baby67

Помогите найти рецепт....

Я делаю так: Нарезаю курицу маленькими кусочками (где-то 2 на 4 см) и обматываю беконом (покупаю Ringa и режу каждый кусочек на 2 части в длину и 2-3 в ширину). Затем на сковороду - и жарю до готовности.

[Белка75]

Часто его готовлю. Беру грудку, отбиваю потоньше, солю, смазываю толчёным чесноком (люблю чеснока побольше), на один край филе кладу брусочек сыра, заворачиваю рулетиком, обматываю полосками бекона и в духовку на 250 градусов, примерно на 30 минут. Замечательно получается. Иногда помимо чесока смазываю филе мягким сыром типа Буко, Альметте. Обычный сыр тогда не кладу.

[Люда-сан]

Есть рецепт вместо куриного филе индейка, но они взаимозаменяемые. Вместо перца я бы положила масло и сыр.
Рулетики из индейки с болгарским перцем

[nastya_st]

Сообщение от baby67

Помогите найти рецепт....

Можно замариновать для начала в меду, горчице, соев соусе, лимоне и чесноке. Можно завернуть внутрь чернослив, обматать беконом. Можно положить внутрь грибы с пюре и обматать беконом. можно сделать омлет с майонезом помидорами, грибами, петрушкой, завернуть это в филе и земотать беконом, можно с сыром, курагой, креветками,.. все понесло, курицу обожаю

[FishyWife]

Я делаю его в духовке - отбиваю филе, специи, майонез, сыр и прочие добавки - по вкусу, заворчаиваю в бекон, на протвень - и до гготовности (неа глаз). Иногда могу водички немного плеснуть - он сочнее и мягче становится. Да, кстати, почти не солю - бекон и так дает достаточно соли - беру в красной вакуумной упаковке.

[baby67]

Спасибо,пошла готовить