Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
23-01-2007, 15:49 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 444
|
Девочки, скажиет рецептик приготовления сухарей в электрической плите. Ребенок все просит магазинных Емелю или Кириешки. А я хочу сама попробовать приготовить сухарики?!
спасибо. |
23-01-2007, 16:46 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
|
А какой тут может быть рецептик. Всё так просто...
Нарезаете кубиками хлеб (ИМХО вкуснее ржаной), выкладываете на противень, присыпаете крупной солью, можно приправами. Отправляете в духовку, периодически вынимаете, чтобы перемешать сухарики и добавить соли и приправ. Можно в готовые сухарики добавить растительного масла (если вы так любите). Всё... |
23-01-2007, 17:01 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#3
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Энергетиков
Сообщения: 10 527
|
На нарезанный черный хлебушек можно посыпать куриный кубик, можно чесночка посыпать.
|
23-01-2007, 17:14 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#4
|
гангрена гнойная
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 4 324
|
Или Вегетой.
|
23-01-2007, 17:53 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#5
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 1 040
|
а можно взять батон городской, нарезать кусочками и просто засушить...Вкуснятина.
|
23-01-2007, 22:53 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#6
|
Участник
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: м. пр. Просвещения
Сообщения: 286
|
Можно приготовить сладкие.
Я готовлю так: куски булки намазать сливочным маслом, сверху посыпать сахаром и нарезать тонкими длинными полосками, разложить на протвень и подсушить до легкого подрумянивания. Вытащить из духовки пока сухарики еще слегка мягкие внутри, но с подсохшей корочкой, они потом сами подсохнут, когда остынут, но получатся хрустящие и рассыпчатые. |
25-01-2007, 11:52 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#7
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 444
|
Скажите пожалуйста, а масло сливочное лучше перед духовкой смазать или когда уже готовые сухарики ???
|
25-01-2007, 11:58 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#8
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
|
Я со сливочным маслом не делала. Порезанный хлеб высыпала на сухой противень. А уже готвые сухари, пересыпав их в плошку, немножечко поливала растительным маслом.
|
25-01-2007, 12:37 |
ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!"
#9
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 1 222
|
Натереть чеснок и посыпать солью и в духовку. Вкуснатина и полезно все вирусы сейчас чеснок убьет.
|
25-01-2007, 13:41 |
ответ для vvv на сообщение "Скажите пожалуйста, а масло сливочное..."
#10
|
|
Участник
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: м. пр. Просвещения
Сообщения: 286
|
Цитата:
Булка растаявшим маслом пропитается, а сахар сверху прилипнет. Только намазывайте целый кусок булки и присыпайте сахаром, а потом только нарезайте. Мне очень длинненькие полосочки нравятся. Когда делаю такие сухарики они уходят быстрее любого печенья. |
|